鶏を揚げてみました！

今日は、　雨です。。。

ちょっと、肌寒いですね～


鶏のから揚げです

お皿に盛り付ける前ですが

油をきるために、牛乳パックを開いてはがして

その上にキッチンペーバーを敷いたものの上にあります


作り方は、こちら



あらかじめ、塩コショウした鶏肉・
　　　料理酒・しょうゆで下味をつけます

　　↓



下味のついた鶏肉に片栗粉と小麦粉を
　　　半々ぐらいにあわせたものをまぶします

　　↓



油で揚げます。。。

私は、油は少なめであげます
１回使っただけでは捨てませんが
捨てるのが大変なので使い切る分で揚げます！

足りない時は、たして使います。。。

片面が色づいたら、ひっくり返して
揚げていきます



最初は、大きな音がするんですが
だんだん鶏が上がってくると静かになるんです

その頃が、取り出し時だと思います


下味のとき、にんにくのすったもの
しょうがのすったものを入れてもおいしいと思います

よかったら、参考にしてみてください！

うさちゃんです！

とってもいいお天気でしたね～

このうさぎさんは、子供が幼稚園の時に

お母さんのサークルで作ったトールペイントの

　うさぎさんです！

子供が小さい時には、いろいろ作ったのにね～

ハートのかご♪

　　　　　　　今日も曇りですね。。。

　　　　　　　キットを買って作ってみました！

　　　　　　　ハート型好きなんですよね～

　　　　　　　いい年して

　　　　　　　小物入れとなって、活躍してます


　　　　　　　　　

最近買った、ネメシアのお花です。。。

　こんにちは。。。

快晴ですね～　

ちょっと、暑いくらいかな

朝晩は、本当に寒いくらい

起きると第一声が「寒い～」です


シルバーウィークもはじまって、

世の中はウキウキ気分かな？

わたしは、いつも通りで…

子供を部活に送り出すシルバーウィークになりそうです


画像は、ネメシア です

かわいい花でしょ♪好きなんですよ。

以前は、花壇に咲いていたんですが

いつの間にか、なくなってしまって

宿根草なので、挿し芽などで増やしていたんですが

いろいろあって、増やさなかったら

なくなったんだと、少し挿してあります。。。

増やしてまた、花壇をネメシアで飾れたらと

いいなって思います

　　　

中途半端・・・

くもりです。。。

静かでいいんですが、お天気じゃないと

ちょっと　元気でないかな～


去年から、ほったらかしの作りかけのかごです。。。

今年こそ　って思ったいたんですけど

夏もおわり、どうしようかな。。。

来年のために、完成させたいと思います