去年から植えている「いちご」が、今年は更に大きくなって実もたくさんつきました
一気にはできないので、少しずつ出来る度に収穫。たまに味見。
そして随分と貯苺されたので「ジャム」にする事にしましたー
我が家では昔から母がよく苺ジャムやマーマレードを作ってくれていましたが、自分で挑戦するのは初めて。母に教えてもらいながら作ってみました。
お砂糖をまぶして待ちますがこの時から既に良い香り。期待大！！！
火にかけると更に良い香りが。色もキレイ！
もともとの量が少なかったのであっという間に完成。出来上がりはまた後日
