台湾手作り 天香(テンシャン)

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葱油餅(ネギパイ) 3枚

2022-06-05 10:32:35 | 日記

葱油餅(ネギパイ) 3枚

台湾で自宅の冷凍庫に常備する人気の一品です。
人気の秘密はもちもちした食感で手軽に調理ができるからです。
子供のおやつや小腹がすいた時にぴったりです。

ホームシックから生まれた一品です。故郷への思いを込めて、一枚ずつ手作りしており、
無添加自家製ラードが香ばしさの秘密です。卵も一緒に焼いて、サラダ、果物など添えれば、
ワンプレート料理に変身し、栄養満点です。

是非一度どうぞ☆