7/28の獲物 - kazuたかしの釣り日記

7/28の獲物

2007年08月01日 | 食・レシピ

チカは初め刺身にしようと思ったのですが、１匹３枚に下ろした所で面倒臭くなって断念。

結局塩焼きにしました。

意外に美味しかったです。

実は初めてだったりする(^_^;)

コメント (2)

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2 コメント

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刺身は次回ですね（＾＾；）ｖ (うろこ雲): 2007-08-01 12:20:22; 刺身は次回ですね（＾＾；）ｖ
私は次はさばく腕磨きます（汗）
でもあんなに美味しいヒラメ初めて食べました
次はいつ行こうかな？・・（＾－＾；）
今週はキャンプだから来週辺りかな・・（笑）; 返信する

>うろこ雲さん (kazuたかし): 2007-08-01 20:21:55; >うろこ雲さん
こんばんは(^^)v

＞刺身は次回ですね（＾＾；）ｖ
エサには大きすぎるけど、刺身にするにはチョット面倒なサイズでした。
でもエンピツサヨリよりは楽ですね～。
う～ん、サヨリの刺身が食べたくなりました。

＞私は次はさばく腕磨きます（汗）
頑張ってマスターして下さい。自分で捌いた魚は美味しいです？よ(^^)v

＞でもあんなに美味しいヒラメ初めて食べました
肉厚で美味しそうでしたね～┃電柱┃_・)ジー（笑）; 返信する

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