うちのミートローフ。

さあ・・・・
明日から学校始るかな？と思いながら、夕飯作り。(早い？暇なんだもん）
「ミートローフ」
　
材料
：ひき肉
：玉ネギ
：ニンジン
：インゲン
：ニンニク
：ナツメグ
：バター
：ソース
：ケチャップ
：塩コショウ
：パン粉・たまご・牛乳
そして刻んだベーコン。




以上をよーく混ぜて、アルミホイル敷いて形を整えて、　バターを乗せて、
じっくり焼きましょう。　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　横にポテト・トマト・ズッキーニを一緒に焼くことをお勧めします。
　日本だったら皮付きポテトにするなあ～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ハノイは今朝は雨です。
午後はテニスなので止んでください。　

キウィフルーツとバナナのロールケーキ。

今日のおやつに久々に焼いてみました。
ロールケーキ。
生クリームがなかったので近くのスーパーに散歩がてら買い物に・・・
風がそよそよで気持ちよかったです。

バナナの甘さとさっぱりとしたキウィがとても合ってました。
　

アイスキャンディ。

出かけられない日々を送っています～。
が・・・・
幸い皆元気です。
さて昨日アイスキャンデーを作ってみました。
韓国スーパーに粒粒オレンジジュースが売っていてそれを容器で
凍らせてみました。
少し残っていた、カルピスも入れてみたのできっと美味しく
出来たんだろうな～。
今日のおやつにします。

野菜たっぷりポタージュ。

朝からコトコト。ポトフ？を炊いていましたがきっとまた残すだろうなあ～
と思い・・・
さらにありったけの種類の野菜を加えて、柔らかくなるまで煮ました。
そして取り出したのがフードプロセッサー！
具だけ取り出して、プロセッサーにかけていきました。
そしてお鍋に戻して、牛乳と生クリームで仕上げ。
塩コショウはお好みで。

体に良さそうなポタージュが出来ました。
（ジャガイモ・ニンジン・玉ネギ・インゲン・セロリ・トマト・ニンニク
　ベーコン・ほうれん草が入ってます。）

　料理をしているときは大好きな洋楽をかけています。
　今日は Physicsのカフェ・ミュージック系です。
　i tunes　で試聴してみてくださいね。

　

三人でテニス。

日曜日はパパとＡ のテニス。
でも試験のため日本に行っているパパ・・・
Ａだけ一時間やってもらうには、この暑さでは持ちません。
仕方ない・・・私？！！
でも私も三十分持たない・・・ＴＯＴ
Ｒを無理矢理引っ張り出し・・・＾＾；
三人でやってきました。
歩いて三分のとこにテニスコートがあります。

Ｒは相変わらずスポーツ？？？でこまったさんでしたＴＯＴ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この日私も二回目、気持ち悪くなってあと二分のとこでリタイアＴＯＴ
Ａに情けない・・・と笑われました。
くうう～。次は頑張るぞ。
（エースをねらえ読んで燃えなきゃ～。）


今日はなんだか眠くないので・・・・
Ｒがまたあるかないかの日本人祭りのカラオケ大会用の歌の選曲＆編集をしてます。あるのかなあ？
っていうか出るのかな？
5人くらいで出て欲しいな～。

デジブック 『hanoi days』

デジブック 『hanoi days』

休校の過し方。

さて休校になって２日目。
朝8：30からとりあえず一時間目として、お昼は１２時から。
そして、1：30から3：30まで勉強？？？
という目標をたててなんとか過してます。
が・・・実際、家の中なのでちょこちょこ部屋から出てきてしまいます。
どうにか１週間で休校が終わればいいなあ。

そしてドーナツを久々に作っていたら、「家庭科だね」とRが
手伝いにきました。う～ん四年生って家庭科あったっけ？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さあ明日も頑張ろう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

休校。

ハノイにもやってきました。新型。
そして今日からとうとう1週間休校に。でもしっかり課題が出ていて
子ども達朝から晩まで勉強です。
はやくおさまらないかな～。

何が食べたい？と聞いたら「納豆パスタ」と言うので今日の晩御飯は
具沢山ミルクスープと納豆ぱすた。
元気もりもりで行きましょう～♪

ごはん茶碗。

うちのご飯茶碗。
ハノイに来てから見つけた物。お茶漬けにも納豆ご飯にも丁度いいんです。
青い柄も気に入ってます。

雑穀米が好きな家族なのでたまに作ります。


　　　　　　　やっぱりおかずは焼き鮭が人気です。　

黒い雲が～。

今朝、７時くらいから「くもがくもが・・・」と言うＡ。
蜘蛛？と叫んで走ってるＲ。
なんだなんだとリビングに行ってみると、雨雲が空一面に。
さすが私の子、カメラでパチパシ撮影してました。

　　　　


　ついでにお弁当まで・・・^^;
今日は月曜日、今週も元気でがんばろう。

ＫａｌｆａｎｙのＢｏｎＢｏｎｓ。

最近近くのスーパーで見つけた飴にはまってます。
すっぱくて美味しい！
ぜひ試してみて！250えんくらいかな。

市場に行く道で。

冷蔵庫に野菜がな～い。
歩いて５分くらいの市場に行ってきました。
日差しは弱かったけど暑かった～。
電線がすごい！！でしょ？

　　

　たまねぎ・にんじん・ナスを購入。
　明日の夕飯用にドライカレーをコトコト煮ました。
　　

牛乳。

日本出張から帰ってきたパパのおみやげの中に
入っていた、沢山の牛乳。
Ｒが日本に帰ると一回で一本飲んでしまうほど
好きな牛乳。（１ℓ）

やっぱり日本の牛乳は美味しいよね～。

Ｒは幸せそうに飲んでました。

私も日本に行きたいよ～。

椅子カバー。

布団カバー同様オーダーしておいたのが、椅子のカバー。
この椅子は日本から持ってきていて、座り心地が好きで気に入っています。
でも、ずっと使っていたカバーがすれてきてしまったので今回オーダーしてみました。
やっぱり、一枚千円くらい。今回すごくうまく出来たので何枚か他にも頼んでおこうと思いました。
　
　

　さあ早くご飯食べて、勉強してください。

　
　そしてこの植木。
　友達から苗をもらって育てたもの・・・マングローブ。
　大きくなってきました。
　部屋の空気を綺麗にしてくれるそうです。




　
　

掛け布団カバー。

先週オーダーしておいた布団カバーが昨日出来上がりました。
Ａがおお～かわいい♪と喜んでました。良かったよかった。
これで1200えんくらいです。生地代込み。

余った生地で、ピローケースも頼んでみました。（自分で作れって？？？）