グラススキー。

ご心配お掛けしてました。
なんとか普通の生活に戻ってきました。
痛みを忘れて、ついつい首を振ったりすると・・・
いたたた～となってしまうのだけど
健康って幸せだなと改めて思いました。

さて・・・
お友達が春休みの真っ只中のＲさんを誘ってくれたのが
グラススキー。
さすがにスキーは出来なかったけど
芝生の上を豪快に滑るのを沢山して、汗だくで楽しんでました。
ありがとうＴちゃん。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヘルメットがパパの現場のものなのがポイント。

美味しい。

何とか復活？してきました。
めったに昼間は寝ない私も珍しく寝てたりもして・・・
やっぱり調子悪かったんだろうな～。

昨日はお友達の五歳記念の写真撮影をお手伝いさせてもらいました。
すごく楽しかったです。
なるべく声を掛けないように、自然な表情を何枚か撮影出来ました。
貴重な体験ありがとう～。楽しかったよ。

さてさて・・・・
上の写真。
先日、春休み中のＲと行ったファニー（アイスクリーム屋さん）
Ｒは甘ーい系が好み。
私はさっぱり系が大好き。
パッションフルーツのちょー酸っぱい酸味がすっきりさせてくれました。


すっぱいと言えば、この「ＤＯＮ　ＳＩＭＯＮ」の
グレープフルーツジュースも
朝から欠かせません～。
これをゼリーにしたら美味しいんだろうなといつも思ってます。
　　　　　　　　　　　　　


そして子供たちのマイブームなチーズ。
来たころによく買ってたけど、また最近ブームになってきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


Ａが大好きなのは、ＪＯＭＡのクリームチーズケーキ。
こってりです。^^;
私は一口で限界です～。
　　　　　　　　　　

春休みです。

ちょっと体にガタが来て寝てました。
持病のヘルニアが今回首から肩に来てここ一週間TOT
辛かったです。
病院行けば？と家族には言われるけど
ここ何年も付き合ってるヘルニア・・・
安静が一番なのです。

さて昨日は久々に、お料理。
痛みが無い時にさっと作ったのは簡単パエリアとこの前菜。
この前菜、さっぱりしててしかもおつまみに最高です。
Ａはパクパクと食べてました。
やってみてね。

「ゆで豚のきゅうりロール」

１・冷蔵庫に残ってる細切れなどを塩を入れたお湯でゆでる。
（この後ちゃんとやるなら・・・冷水に入れる）
　水を切る。
　お肉を簡単に刻む。

２・きゅうりをスライサーなどで縦にスライスする。
　　（無ければ包丁で薄切りに）

３・スライスしたきゅうりにお肉をのせ巻く。
　　楊枝でとめる。

4・　キムチのたれをスプーンでのせ、ねじりゴマをさらにのせ
　　出来上がり。
　
　　キムチのたれが無かったら、コチジャンににんにく・しょうが・醤油・ごま油
　　などを混ぜた、ジャンをのせても美味しいです。

　一口でパックッと食べて、幸せを感じてみてくださいな。

　　

ありがとう。

今朝
一緒に大笑いもして、一緒に泣いた友達が
ハノイを旅立ちました。
ありがとね～。
またいつか♪

Kのコロッケバーガー。

今日のお弁当に持たせたコロッケバーガーと大学芋。
芋芋コンビにになってしまったね。あはは～♪


そして昨日はＡの学校のスポーツデー。
すごいインターナショナルだった。
そんな中で、リレーで１番とってきた彼女。。。。
彼女が早いのか他が遅いのか。。。。
でも良かったね~。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

思い出。

５年目になろうとしているハノイ・・・。
おもえば沢山の思い出がいっぱい。
もうすぐ「またね」の時期ですね。

今日友達にプレゼントする写真たてを作成しました～。

霧のハノイ。

寒いハノイが続いています。
Ｒはもうすぐ春休み♪でもＡは学校・・・。なので、日本には帰国できないけど
ゆっくり休みを過ごそうと思います。

今から、ハノイリトルです。ＴＯＴ
がんばってきます～。（私？）
お腹のそこから声が出るくらいＲもがんばってくれたら
嬉しいな。

ベーグル。

今日はなんとローカルのお粥を食べてしまいました。
これが結構おいしかったんです～＠＠；
ニャートーのＭＡＹの横くらいのお店です。
お粥だけど、店員さんはスープスープと言ってました。


さて部屋の中は、明日のお弁当用に焼いてるベーグルのいい香りがしています。
久々に作ったので形は・・・・^^;


そしてその間に、土曜日のお別れ会のプレゼントの準備。
あと何人見送ったら自分の番になるだろうか？？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝から。

昨日は午後日本人学校に行く用事があったので、
友達と前から言っていたDonsの朝ごはんに行ってみました。
パンケーキ・フォー・フレンチトーストなどから選びました。
私はサーモンベーグル・・・ちょっとカリカリしてたけど
これはこれで美味しかったです。
また行きたいです。


気がつけばもう三月。
本帰国のお友達がさすがに多い。多すぎる！　
さみしいよ～。　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

シナモンロール。

おはようございます。
今朝はお弁当作りがお休みなのでちょっと嬉しい。
昨日、娘と久しぶりに作りました。シナモンロール。
ほんとはジョマカフェのが食べたかったんだけど～
キープされてて売ってくれなかったの～。
帰りの車で、じゃあ作ればとボソッと言うＡ。。。。
で・・・・
焼きあがってしまいました。
ちぎりシナモンローンロールパン。
ふかふかで美味しかったです。

香。

お友達のママがたくさんお花があるから貰いに寄って～
と言うので、散歩がてら歩くこと１５分。
小道に入ると一軒家が建ち並んでました。
いい天気だな～と思ってたら
懐かしい洗濯物の石鹸のにおいが～。
ベトナムにもこんな感じがあるんだ～と久々に思いました。


　　さてさて今日は家にこもって、
　　作業中。。。。
　　　　　　

　　私に出来ること・・・写真？
　　帰任される友達に思い出の写真とＤＶＤを作ってます。
　　やり始めるととまらない私・・・
　　寝ないし・・・
　　でもキッチンでは野菜たっぷりのトマトソースがそろそろ
　　出来るころです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

バーガー。

一週間のお弁当作りＴＯＴ
がんばってます。
今朝はとんかつがあったので、とんかつバーガーを
持たせました。
なんか楽だった。
今度照り焼きバーガーがいいらしいです。
^^;
おいおい。

昨日Ｋちゃんからもらったクッキー。
サクサックで美味しかったです。
作り方教えてくれ～。