毎年8月15日は大田区の花火大会。
オット実家にとってお正月より人が集まる
一大イベントです。
みんなでお弁当を持ち寄ります。
あたしは毎年肉巻き担当。
他にも沢山あって、
食べきれないぐらいの量!
どれもこれもおいしかった!!
でも、今年は到着が遅くなってしまって
写真を撮ってる余裕がありませんでした。。。
来年はもう少し早く行きたいね。
朝からたぁくんが席取りしてくれていたので
特等席!
視界に入りきらないぐらいの大きな花火!
あー今年も本当にきれいだった!!
来年もみんな元気で集まれますように!
今年は他にグリル野菜。
夏野菜っておいしいなぁ。
グリル野菜は
オリーブオイルとクレイジーソルト(多いかな?と思う程度)
であえて、少しおいてから
魚焼きグリルでフライパン使って焼くの。
簡単だけど、水気が飛ぶのでお弁当にいいし
味がぎゅっと凝縮します。
花火の日からはまってしまって
何度も作っちゃった。
プチトマトもおいしいよ!
↑ ↑ ↑
手前の白いのはパンです。笑
トースターがないので
とにかくこれで何でも焼きます。
もちろん直火でも使えます。
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