タマと黒白茶

オットと猫のきなこと暮らす築地のOL。
築地ランチと日々のこと。

麦とオリーブ

2015-03-22 | おいしいもの

ミシュランガイドに載ったラーメン!

鶏ダシ、

はまぐりダシ、

鶏+煮干+蛤

ベースはこの3つ。

あたしは鶏+煮干+蛤。

「鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」 980yen

スープは煮干がメインな気がしました。

すべての材料のおいしい香りが全部詰まったおいしいスープ!

麺はしっかりめでつるんとしていて

食べたことのないラーメン!

んでもってこの鶏のチャーシューが

んもーしっっとりで!!はぁぁおいしい!

さすがミシュラン!

すべてが100点満点!

ラーメンの量も確認せずに

ごはんも頼むことに。

卵かけご飯ですー。

専用のお醤油もついてきます。

卵かけご飯にスープちょっと入れたり、

スープ飲みつつ食べつつしていたら

お隣に来たおじさまに

「ごはんは後から頼めるんですか?」と聞かれ

「あ、これですよ!」とメニューを見せたら

「それで、スープかけて食べてるんですか?」

と、聞かれ、

はっ!見られた!と思ったけど

超おいしかったんで、(笑)

「かけつつ、飲みつつ食べてます。

 お恥ずかしながら…へへへ」

 

 

仲良しの先輩は 「蛤SOBA」 980yen

と、「チキンドライカレー飯」

これまたおいしい!

 

さすがミシュランだなー!

全てがほんっとにおいしかった!

1杯980円が安いと思う。

 

しかしお腹パンパンです。

さすがのあたしも

ラーメンだけでよかったっぽい。笑

 

「むぎとオリーブ」 

東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F
TEL:03-3571-2123

営業時間
[月~金]
 11.30~22.00
(スープがなくなり次第終了)

[土、祝]
 11.30~21.00
(スープがなくなり次第終了)

基本的には通し営業ですが、
仕込みの都合上15.30より2時間程、
店を閉める場合もございます。

定休日:日曜日
 



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