東村山「黒焼きそば」

多摩爺の「こりゃ美味い（その２６）」
東村山「黒焼きそば」　東京都東村山市・市役所食堂

既に現役をリタイアしてるのに、最寄りの税務署に確定申告に行ってきたといえば、
「えっ、そんなに収入があるの？」って思われるかもしれないが、
何のことはない、やっと元気になってくれたが、女房の医療費（コロナうつ）がけっこうな額になり、
確定申告しなきゃ・・・　医療費を還付してもらえないのだ。

通常の確定申告は来月からだが、医療費控除については必要書類が揃えば今月からできるので、
税務署が混み合う前に行って申告してくることができるのである。

現役の時は、会社の年末調整で足りてたし、
医療費控除の心配もなく、そういった仕組みすらよく知らなかったが、
歳を取れば、さまざまな社会システムを知らなきゃならず・・・　常に勉強せねばならない。

そういうことで・・・　出かけたのが、北多摩地域を管轄する東村山税務署
１０時過ぎに着いて受付を済ませ、番号札をもらうと１１時から対応できると記してあった。

約１時間待ちだが、椅子に座って待ってると、次から次に人が来て、２０分ぐらい経ったころに、
８０代とおぼしきお婆さんが、目の前に立っていたので、席を譲ってあげると
良いことをした後は良いことがあり、４０分ぐらい経ったころに呼ばれて手続きが始まった。

まずは、資料を確認してもらい、ＯＫをもらってからは、
税務署に備え付けのパソコンの前で、ｅ－Ｔａｘのシステムに入力する順番待ちとなる。

１０分ぐらいして順番がくると、傍に座って入力をサポートしてくれる担当の人がついてくれ、
丁寧に教えてくれるので、約２０分で全ての入力が終わり、
年金や、保険料、医療費などの申告額をもとに、計算された還付額がでてくると、
還付先の口座を入力し、プリントアウトされた書類をいただけば申告終了

時刻は１１時４０分・・・　さぁ、昼メシである。
近くの大型スーパーで買い物していた女房に連絡を取って、
税務署から歩いて１０分程度の・・・　東村山市役所の食堂へ向かった。
お目当ては、東村山のご当地グルメ「東村山黒焼きそば（５００円）」である。

「東村山黒焼きそば」とは、地元のソースメーカーが開発した黒いソースを使った焼そばのことで、
市内の約１００店舗の洋食屋さん、中華屋さん、居酒屋さん、そば屋さんなどが、
メニューのジャンルを問わず協力して、お店の前に「東村山黒焼きそば」の幟旗を立てていて、
前から一度食べたいと思っていた、町おこしに一役かってるＢ級グルメである。

調べてみると・・・　黒焼きそばの黒のルーツは、鎌倉時代まで遡るというから驚きだった。
鎌倉幕府を倒すために挙兵した新田義貞は、北多摩のこの地に陣を構えると、
幕府軍の夜襲を警戒して、炭をかけて食事をしたという伝説が残っていて、
直後の久米川（東村山市）の戦いで勝利すると、勢いのまま鎌倉幕府を倒したことから、
炭＝黒のイメージがルーツであるような記事が、東京都産業労働局のホームページにあった。

なお、「東村山黒焼きそば」が、ご当地グルメとして登場したのは、２００８年頃らしいが、
新田義貞まで遡るとすれば、約７００年の歴史だから、
こじつけもそこまで行くと・・・　一生懸命であり、涙ぐましくて応援したくなってくる。

で・・・　美味いかどうかと云うことになるが、
お味は辛口のソース味で・・・　それ以上でも、それ以下でもない。
辛口好みの私にはグッドだったが、辛口を好まない女房はイマイチとの判定だった。

一つだけ、個人的な思いを言わせてもらうと、麺も野菜もお肉も・・・　全て真っ黒だから、
ビジュアル的には、美味しそうに見えなくて、食べてみないと評価できない難点がある。

真っ黒けが特徴であり、それが売りだから、致し方ないとは思うものの、
麺や野菜、豚肉に、黒い色味から美味さが伝わってこないのは、ちょっと残念かもしれない。
申し訳ないが・・・　味とは別に、インスタ映えしないのである。

私は辛口好みなんで、また食べても良いと思うが、
女房はもう良いと言ってたので、どうやら口に合わなかったようである。

「焼きそば」っていう食べ物は、一口目の食感が全てであって、
具材に肉や魚介、野菜など・・・　地域名産品が含まれていれば良いんだろうが、
味付けのソースを特産とするか否かは・・・　ちょっと意見が分かれるかもしれない。

女房には、申し訳ないと思ったが、
まっ、こんな思いがけない出会いがあるから、
初めての料理を食べるときの、ワクワク感が堪んないのかもしれない。

追伸
確定申告に続いて、東村山黒焼きそばだから、あちこちに話が飛んでしまい、
ちょっと纏まりのない話になってしまったが、
もう一つ追加で、東村山駅の東口で、この町の名誉市民「志村けん」さんの銅像を見つけたので、
記念に１枚だけ・・・　写真を撮っておいた。

新型コロナウイルスに感染されて亡くなられ・・・　もう２年近くが経っているが、
いまだにコロナ禍の真っ只中で、悪戦苦闘の日々が続いている。
今さらながらだが、お隣の大陸からやってきたウイルスのしつこさに、
腹が立って仕方がないと思うのは・・・　私だけではあるまい。


食欲をそそるような色味ではないが・・・　これが東村山のご当地グルメ「黒焼きそば」だ。
お味噌汁とサラダがついて５００円だから、市役所の食堂ならではのリーズナブルなお値段である。

西武鉄道「東村山駅」の東口で見つけた、この町の名誉市民「志村けん」さんの銅像
もう２年も経ったのかと思うと・・・　コロナウイルスのしつこさに、メッチャ腹が立ってきた。