一姫二太郎日記

日々の備忘録的なひとりごと日記です。
ハンドメイド・雑貨・育児etc

シソジュース作りました

2021-07-22 18:48:16 | 日記
こんにちは。


この間ブロ友さんが美味しそうなシソジュースを作られていたので、一昨日、真似して作ってみました


材料の赤紫蘇は、菜園で勝手に自生したものを利用しました



15本くらい引っこ抜きました

色んなレシピサイトを参考に…
・葉っぱ100枚くらい
・お水180ml←1800ml!訂正です💦
・レモン汁150ml
・お砂糖180g


15分くらい弱火で煮込んで



葉っぱを取り除いて…

ここでふと気づく…
これ、明日娘とやれば自由研究になったじゃん。
(娘はこの日が終業式でした)
時すでに遅し。


レモン汁とお砂糖を投入〜。
綺麗なルビー色


カス


出来上がりました





ちっと加工。



なかなかオサレにならないね


意外と子どもたちにも好評でした
長女は炭酸割りで、息子と私はストレートで飲んでいます。

2Lほどできたけど、もうなくなりそうだから、また作っておこうかな?
今度こそ自由研究で






東京オリンピックが始まりますね。

先週くらいから、近所で外国の方の団体さんを見かけることが多くなりました。
(我が家の周りはインドの方が多く、普段は欧米の方は珍しいんです)

息子が陸上教室で使用している競技場も、選手の練習場になるためしばらく使用できなくなりました

人出も多くなるだろうし、感染爆発も心配です。

東京オリンピック…うーん…
ちゃんと盛り上がるのかな?







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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (york)
2021-07-22 20:09:52
tamaseyaさんお疲れ様😌💓

紫蘇ジュース🍹しかもお手製とな😳❗
お酒で割っても美味しそうね。

夏休み入ってオリンピック始まって世間は連休で…。

みんなコロナ忘れた?って位人が溢れて来たね😅
暑いのも有るし、日中はお篭りが良いかもね。
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Unknown (ponyokinak)
2021-07-22 22:37:34
こんばんは。
自宅でとれた紫蘇で紫蘇ジュース、最高ですね!とても綺麗です!!
お洒落で涼しげですね(*^▽^*)✨✨

オリンピック、コロナさえなければ…と悔しい思いです。今やらなくても…と複雑な気持ちです💦
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Unknown (tamaseya)
2021-07-23 07:38:47
yorkさんこんにちは🤗

夫がお酒で割ったみたいです。
美味しいけど、お酒の時はお砂糖ない方がいいって言ってました!
オシャレなカクテルっぽい見た目ですよね♡紫蘇ですけど!🤣

東京、人出すっごい増えてます。
大阪もですか?怖いですよね💦
まぁ私たちも半月前にディズニー行っちゃいましたけど💦
今だったら行けないです😵
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Unknown (tamaseya)
2021-07-23 07:52:39
リフィさん🤗こんにちは〜

紫蘇ジュース綺麗にできてますか!?嬉しいです🥰
お料理苦手な私でも、簡単に作れました!
(と言いつつ、分量間違って書いてたので訂正しました💦お水180mlって…少なっ!笑)
甘酸っぱくて、暑い日にいいですよ♡

本当に、コロナさえなければ…
去年の今頃はそれなりに盛り上がって、いい思い出になっていたのかと思うと悔しいです。
選手の方はもっとでしょうね😢
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Unknown (Neko★)
2021-07-23 09:04:04
はじめまして~♪

育児奮闘中のママさんなのですね。
シソジュース!本当に綺麗な色
これからも
ばぁば目線で応援させてくださいませ
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Unknown (misahime_0v0)
2021-07-23 16:37:47
こんにちは
シソジュースできましたね~☺️
暑い夏、シソからの元気をもらえそうな予感がします🎵
夏休みでしたね。自由研究に悩むところ
いい教材になりますね。
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Unknown (tamaseya)
2021-07-23 20:22:49
Nekoさん
コメントありがとうございます!
はい、4人の子どもたちと日々奮闘中です😅
良かったらまた遊びに来てくださいね♡
私もまた可愛い孫ちゃん覗きにいきますね〜🥰
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Unknown (tamaseya)
2021-07-23 20:27:22
@misahime_0v0 misahimeさん🤗こんにちは!

えへへ。シソジュース、早速作ってみました♡
上の子どもたちに好評で、2Lも作ったのにもう売り切れちゃいました!!
赤紫蘇がまだ少し残ってるので、夏休み中にもう一度作りたいです😋
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