印西の「郷」（５）

コースには人気の
「和牛ユッケ」も付いていました。
よく見ると分かる通り「ユッケ丼」です。

生肉のうま味がしっかりとあり、
臭みは全く無く、
タマゴを絡めると日本酒が欲しくまる…
ほど良いタレも肉の味を邪魔せず、
お腹に余裕があったら丼で食べたかったのですが、
コースを満喫したので満腹で…

次回はお腹に余裕を持たせて、
別のメニューも楽しみます！