ミニとまと

パソコン教室の先生の旦那様にミニとまとをいただきました。
小太郎様のブログで紹介されている"プチトマトのマリネ"を作りました。
とまとを湯むきしてポン酢とオリーブオイルに漬け込んで冷やすだけ。
簡単にできておいしかったです♪ごちそうさまでした。