前回のべジパを通じてお近づきになった無農薬・無肥料でお野菜を栽培していらしゃる
川上さん=「畑一」さんから、採れたて新鮮で元気なお野菜が届きました
べジパに参加いただいた方からも「1度食べてみたいなぁ~」という声があり、TETORAでまとめてお願いしたところ、
まずはお試しで…っということで、昨日第1回目がお店に届いたのです。
これから、2週間に1度のペースでTETORAに配達をお願いしていこう . . . 本文を読む
明日、15日(日)~17日(火)の3日間、
お店をお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。
18日(水)AM10:30より営業いたしますので
ご来店お待ちしております。
*お休み中も、WEB予約はできますので、18日以降のご予約もお待ちしております。
[受付時間] 平日 10:30~19:30
土日祝日 10:00~19 . . . 本文を読む
今回は、TETORAの企画ではないのですが…
イベントのご案内です
所沢で無農薬・無肥料の野菜を栽培している「川上まあ」さんのイベントです
私も10月のベジタブルパーティーにご参加いただいたことがきっかけで彼女とはお知り合いになりました。
3年前から農業をはじめ、そのために4月に都内から所沢へ引っ越していらしたそうです。
「食」についていろいろお考えのある彼女とお話していると、とても興味深いで . . . 本文を読む
この間の月曜日は、新たに新メニューを導入すべく、勉強会を行いました。
その為、いつもより早めに閉店させて頂き、ご迷惑をおかけいたしました。
これから、練習を積み、BESTな状態に仕上がりましたら、後日発表させていただきます。
今回は、先日ご来店いただきましたお客様に、ご了承をいただきまして、BLOGにてご紹介させていただきたいと思います
たまたま、カットにいらして頂いた次の日は、彼女の三十路の . . . 本文を読む