2018年『畑一さんちのみそ作り会』 2018-02-01 14:35:01 | イベント 今年もこの季節がやってきました！ 「畑一さんちのみそづくりの会」またまた開催いたします♪ 最近、お味噌汁を飲まない方も多いらしいですが、みそは日本では1300年以上の歴史があり、免疫アップにもなるそうです。 この機会に、是非、自然栽培の大豆を使って、自分オリジナルの「手前みそ」を作ってみませんか？ 写真は昨日のみそづくりの会でつくったみそです。 この時期に仕込んで、夏を越したらたべれますよ！ . . . 本文を読む
