昨年8月から仲間入りした、本間ちゃんですが、６か月経った今現在。
アシスタントの仕事もこなしつつ、「Ｊr.スタイリスト」を目指し、只今特訓中です
「Jr.スタイリスト」といっても、決して簡単な道のりではありません
ある一定レベルの技術を身につけ、それ相当の人数のお客様を担当させていただき、いろいろな経験を経たうえで、ようやく「Jr.スタイリスト」としてデビューできるのです。
人それぞれ顔が違うよ . . . 本文を読む
14日(日)～16日(火)まで3日間お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします
17日(水)、ＡＭ10：30より通常通り営業させていただきます。
ご来店心よりお待ちしております
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2月2日(火)の手前みそづくりの時の様子です
はマサヨサンです。
和やかな雰囲気のもとみそづくりが行われました。
そのまま食べてもとってもおいしい大豆でした
子供たちもパクパク…大人気でした
この大豆をみんなででつぶしていきます
写真は本間ちゃんの子供の虹君(3歳)です
こんな感じになるまで、つぶしていきます(右側)
これが「カンホアの塩」です。
まあさんのお子さん、てふ . . . 本文を読む
先日、火曜日に「手前みそづくり」のイベントを行いました。
ここ埼玉も何年かぶりのの降る寒い中、今回は８名の方＋５名のKIDSにお集まり頂きました
講師のまあさんのご挨拶とともに、自己紹介から始まりました
そして、まあさん＝「畑一さん」の畑で採れた、無農薬、無肥料の国産大豆(埼玉の青山在来)を使ってのみそづくりスタートです。
下準備として、前もって大豆は一晩水に浸し、４～５時間ゆでてあるものをご . . . 本文を読む
今月14日、日曜日は皆さんご存じの通り、バレンタインデーですが。
実は…旧暦のお正月でもあります。
そして新月。こんな素敵な日に、富士山の裾まで見える「畑一さん」の畑で屋久島の木を磨くワークショップ(手のひらサイズのヒーリングウッドづくり)を開催いたします
日本の誇るパワーアイランド屋久島より、森のガイドをやってる畑一さんのご友人⇒健太さん＆ナオさんが屋久島の木と屋久島話を持ってきてくれます
と . . . 本文を読む