初夏の風景

米に代わる転換作物は…麦、そば、飼料作物など、国からの補助金があります。

米の余剰対策もありますが、食糧の自給率アップにもなります。

昔は我が家でも、親が麦を作っていた記憶があります。

刈り取りった麦をハザに掛けて‥‥乾燥させてから、機械で種部分だけにするのですね。

今日、駒ヶ根市に買い物に行ったのですが、沿道に見事な麦畑が有り…しばし見惚れてしまいました。