２月７日
今日の日めくり
子は親の鏡
🍀
こんにちは！
久しぶりに鬼饅頭を
作りました。
去年は何回も作りましたが、
今年はなぜか？
あまり作らなかったです。
夫の希望で
今朝早く作りましたが、
おやつに食べようかな？
と思っています。
岐阜に住んでいる頃には
よくお店で売られていました。
🍀
今の時代はどこに行っても
同じようなものが
売られていますね。
でも郷土食っていいですね。
私の里にも郷土食があります。
また作りたくなったな。
さつま汁
(鯵や鯛・イトヨリなどの魚を焼き
身をほぐし伊予味噌で練り
出し汁で合わせた物で、
中にきゅうりや🥒みかんの皮の
乾燥した物を浮かべて食べました)
来ていただき
ありがとうございます♪
