１月２８日（水）のお品書き
スペアリブのオーブン焼き水菜とフライドエッグのシーザーサラダ数の子ほうれん草の梅ナムル挽肉とコンニャクの炒め物揚げ納豆餅
スペアリブのオーブン焼き
醤油・酒・みりん・蜂蜜を小鍋で煮切って
冷めたら生姜のすりおろしを加えて
ジップロックに入れたスペアリブに漬け込んで冷蔵庫に。。。
ここまでが出勤前の下ごしらえ
帰ってきたら ２００℃のオーブンで１８分焼くだけ
途中で一度 漬け汁に戻してひっくり返す手間だけです
こんがり焼けたスペアリブは 美味しい
水菜とフライドエッグのシーザーサラダ
数の子
ほうれん草の梅ナムルマイブームになってるナムル
茹でたほうれん草を ちぎった梅干しとごま油で和えるだけ
挽肉とコンニャクの炒め物手でちぎったコンニャクを使って
基本のレシピは 「小太郎さんの糸こんにゃくとニラの炒め物」
揚げ納豆餅ぷっくり揚げたお餅に 納豆を絡めてたべます
すご～くおいしいんです
７
のお客様のお品書き
先日 仕込んだベースに豆乳を入れて
オイル・サプリメント・茹でた牛肉をトッピング
昨日と同じだね
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自分も大好きですが、スペアありますか？
今日は、更新ありません