せれびんのぼやき

家が犬小屋14チワワと世話役の日常

春色の天ぷら

2009年03月31日 | どーでもいいこと


                                



          3月30日(月)のお品書き


          春色の天ぷら盛り合わせ
          春ニラと豆腐の卵とじ
          フキの煮物
          春キャベツとタコのマリネ
          納豆

 



          春色の天ぷら盛り合わせ

 

   たらの芽とエリンギ

 

  桜の葉入り竹輪と 海老・小柱・グリーンアスパラのかき揚げ

 


          フキの煮物

  旬のフキ・筍・コンニャク・鶏肉

 


          春キャベツとタコのマリネ

  さっと湯通しした春キャベツとタコは
  ハーブソルト・オリーブオイル・白ワイインビネガーでマリネ

 


          納豆

 

  一昨日から 毎晩、食卓に乗ることになった納豆
  この理由は 後日 大々的にブログに書きます

  かき揚げは 塩でいただきます

 


  


   のお客様のお品書き

  基本のベースに 豆乳・キャベツ加え煮込み
  ハト麦の粉末もプラス(ダイエットのため)
  オイル・サプリメント 茹でたブリと鶏ヤゲン軟骨をトッピング

 



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3 コメント

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Unknown (アスマロP)
2009-03-31 14:28:16
たらの芽美味しいから全部、食べたら芽~

それと春キャベツとタコのマリネ食べたいです。

イイチコ は、確かサントリーの韓国焼酎
だと記憶してますが、昔スナックでキープ
してました。(あれは、角瓶だったかな?)


返信する
桜の葉入り竹輪 (ちゃいママ)
2009-03-31 20:46:39
そんなのあるんですね~
初めて知りました
食卓の上も春満載ですね
どれもこれもおいしそう
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2009-04-01 09:55:42
春キャベツとタコのマリネ
美味しそう

酢的な夕食
天ぷら美味しいですね
返信する

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