朝から振り出した雪が、いつの間にか記録的な大雪に!
そんな中、友人と我が家でお菓子作りを決行!
勇気ある行動だね!!
朝、雪に変わりつつある中、お庭のお花がきれいに咲いていたのでお部屋にも持ってきました。
クリスマスローズとマーガレット♪
珍しいクリスマスローズで、下を向いて咲くのではなく横や上を向いて咲きます。
マーガレットも珍しい色で好み♪
雪でつぶされる前にとってよかった・・・ちょっと雪付いているけどね^^;
お昼は簡単に、でもカフェっぽくw
◆肉味噌ご飯・コーンスープ、豆腐のミニグラタン、水菜と大根とベーコンのサラダ、ニンジンラペ
サラダは大皿にて好きなだけ食べられるように!
友人が上手に盛り付けてくれてので、写真をいただきましたw
人参が嫌いな私でも、生でこうして味付けをしておけば食べられますw
何でも美味しいと完食してくれるので嬉しい♪
美味しくないのや、微妙なのは言ってね^^;
さてさて、肝心のお菓子作りはと言うと・・・・。
何十年ぶりかに『型抜きクッキー』を作りましたよ!
たくさんかわいい型を持ってきてくれて、見ているのも楽しい♪
プレーン、抹茶、ピンクの色つき、ココアの4種類のクッキーです♪
中央の凛々しい好青年ネコちゃんがwww
美味しいしかわいいし、たまには作ろうかなぁ~と思ってしまうね!
たぶん1人じゃやらないけどね!
雪でのんびりできなかったけど、次回はゆっくりのんびりやりたいな^^
帰りもお疲れ様でした!