こんにちは!
モザイクモール校受付のもっちです!
今日はクラリネットの先生、イニシャル「K.M」先生のご紹介です。
先生のお好きな食べ物はポルチーニ・・イタリアで召し上がられたポルチーニが忘れられないとの事。
ポルチーニは世界三大キノコ(松茸、トリュフ、ポルチーニ)の1つでイタリアの松茸と称されるほど香りがよく
日本では乾燥ポルチーニが手に入ります。
きっとブラームスを聴きながら、ポルチーニ入りのスパゲッティを頂いてるのかな?
秋ですね~
私は松茸の土瓶蒸しが食べたいです!
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