ムーミン好き！

北欧雑貨が、届く

何とも、かわいくて家に置いておくと

心がウキウキする笑


テーブルマット下に敷いていたのも

プラナカン（マレーシア）の刺繍を

変えて


ベルサ柄にしてみる。

緑はいいね。



2年前の6月。

白夜を見たくて、ヘルシンキに行った。

理由は、簡単。

その年のセンター試験で、

変わった設問があり

ムーミンはどこの国か・

ちょうど、受験生をもつ方が

社内にいらして、そんな話題がでた

ともつまさんは、わかりますか？

え？ムーミン？

フィンランドですよね？

えー！ムーミンがフィンランドって

知ってる人いるんだね・、・

それが、頭に残ってて

そーだ！ムーミンに会いに行こう。

と・

ケチって、ツアー使わず、自力で

ムーミン谷に行く。

（ツアーだと、一人3万。アタシみたいな一人旅だと、最低2名からで、倍の料金支払う事になる）

だけど、いつもそうだが

あれこれ、迷いながら、フィンランド語も

わからず、それでも、助けられて

達成する笑

ムーミン谷で、シナモンロールを食す。

あまーい！うまーい！


ホテルの朝食のパン入れもムーミン！

ムーミン谷には、本にある水浴び小屋もあり、ムーミンハウスにも入れる

なんにもアトラクションなんてない。

自然の中にある。

フィンランドで食べたシナモンロール

日本で食べるのと、何かが違う・

カルダモンというスパイスが入ってて

粗目や、パールシュガーが飾りにのってる

日本でよく見かけるのは、

アイシングと呼ばれてる

白い砂糖の溶かしたトッピング。

で、作成してみた。

パンで使う強力粉を使わず

薄力粉の割合がほぼ。

たっぷりのバターとシナモンシュガーを

まぜまぜ

焼く前に

パールシュガーをトッピング

焼きあがったら

すぐ

ブラウンシュガーを水でとかして

はけで塗る

艶がでて、甘くて

カルダモンと、ミルクの香りがする。

焼きたては、ほんとに美味しい。

9個できて、

1日で3個食べた・笑