とんかつ燕楽（池上）

とんかつは、

定期的に食べたくなります・

近所にミシェランビブグルマン5年連続の

燕楽があり、時々、寄ります。

コロナで、久しぶりに入店。

あ？店内改装して、きれいになった。

前の店内、とんかつの紹介とかの

貼り紙も、なくなってる・

待ってる間に読むのが、楽しかったんだけどね・笑

ポテトサラダが、美味しいのも

そのまんま。

具沢山の豚汁

味濃いめで、アタシ好き。


ご飯も、おいしい。

とんかつ定食1350円

ヒレカツが、とんかつ定食。

このサイズで、、アタシにちょうどよし！

この上のヒレカツ定食とかだと

食べきれない・

低温で、じっくり揚げるから

時間かかり、20分は、まつかな。

その間に、ポテトサラダをつまんで

待つ。

キャベツの千切り

カツの、脂を、切ってる時に

刻みだす。

だから、キャベツが、甘くて柔らかで

いくらでも食べられる感じです。

愛媛人用にテイクアウト。

1050円。冷めても美味しい。

店主の職人気質の仕事ぶり、対応が

いつ行っても心地よい。

アタシが17時過ぎて、すぐに入店。

その後の来店客が、4人、女性のお一人様

きっと、アタシと同じ

とんかつ好きな燕楽ファンだな・