キリマンジャロ焙煎

先日のお試し、キリマンジャロ焙煎てすが

多くの方に味見してもらい

ディスカバリーの焙煎と殆ど同じになりました。

気になるのが

少し尖った味になっているのと

キリマンジャロらしい酸味が消えていることです。

って事で

再び今晩煎りました。

少しだけ温度を抑えていたのが長かったかなと思い１分半通常に戻してみました。

さぁーどうなったかな

また来週火曜日味見ですね。

それまでは味見休みです。

毎日今までのキリマンジャロ、お試しキリマンジャロの味見で疲れましたわ（笑）