CHAJIN花教室&NEWS!ときどき茶話(暫定版)

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花教室のお菓子

2009-04-05 | 茶話
CHAJINです。
花教室では花活けの後にお茶の時間があります。
生徒さんの中にはこの時間(?)をとても楽しみにしている方もいらっしゃるようです(笑)。
ですので、毎月の花選びや器選びと同じくお菓子選びも気合いが入るところです。
鎌倉にはお菓子が有名なお店はたくさんあるので、
月代わりで各店ご自慢の銘菓を!と思いきや、実はそうでもなくて
案外、お店は数店に限られていたりします。
なかでもアトリエのそばにある美鈴さんの上生菓子は一番人気かもしれません。
こちらの上生はレッスンに限らず、僕が子供の頃からずっと馴染みのお菓子でした。
わが家に来客があれば、美鈴に走ることもしばしば。
長きに渡りずっとお世話になっているお菓子なのです。
先日のレッスンでもお出しさせていただいた上生は桜モチーフのものもちらほら。
食べるのを忘れ、思わず見入ってしまうほどの美しさです。
生徒さんも全員撮影されてました。
皆さん、食した後には段葛の桜も堪能。ほんとに良い季節ですね~!

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