本日2時間SP。
見ていました。
中でも、関ジャニのヨコの『きみちゃん鍋』と呼ばれている鍋。
相葉ちゃんと藤井流星くんが絶賛する鍋!!
ヨコの弟さんが考案したと言う鍋!!!
詳しいレシピは、『弟と今喧嘩中で聞けない!!』と言うヨコ!!
大丈夫?
材料は、
豚バラしゃぶしゃぶ用
ピザ用チーズ
新玉ねぎスライス
白だし
ポン酢
大豆油
えーーー!!
これだけ?
∑(゚Д゚)
大豆油を150ml程土鍋に入れる。
火をつけて油を温めたら、その中に少しずつポン酢を入れる。
次に白だしを入れる。
強火だとはねるので、弱火で。
白だしとポン酢は、大さじ1〜2くらいずつ油に入れる。
少しずつ蒸発して、泡が出る。
油に調味料を入れて行くって言う調理法は、初めてだと思う!!!!
どうなるんだろうか?
器にスライス玉ねぎを入れる。
土鍋の中の大豆油に豚バラをしゃぶしゃぶして、スライス玉ねぎの上に乗せる。
ピザ用チーズを乗せて、豚バラが熱い内に玉ねぎとスライスチーズを絡めて一緒に食べる。
みんな『美味しい!!』と絶賛していました。
食べてみたいなぁー。
一度作りたいです。
そして、翔ちゃんのサックス練習風景!!
楽器が出来るってかっこいいね!!
本番はMUSICDAYなのかー、
翔ちゃん頑張れ!!