紅葉真っ盛り
道中、晴れわたる青空に色づいた紅葉がで出てきてくれて、期待に胸がふくらみます。
ふもとの蕎麦屋さんの前の駐車場から大倉滝遊歩道をいろんな滝を見ながら小１時間登ると、
大きな滝の前に。
熊が出没しないように大きな声でおしゃべりをして、
今年も最高の紅葉を見ることができました。感謝
101歳になる元気なおばあちゃんが作ったちりめん細工
こんなに細かい仕事を根気よくこんなにたくさんと皆さん感心しきり！！
会場まで来てくださって、
「現代の絹より、昔の絹の方がふっくらとでき上る」など来場者とおしゃべり、
素敵なおばあちゃんでした。
ローゼルをいただき、初めてジャムを作ってみました。
赤色が艶々、とてもきれいです。
額を切り取って、半分に切り、中の種を出します。 細かく切ります
食べれるのは皮だけです。捨てる方が多いです
分量の半分くらいの砂糖を入れて、グツグツ焦げないようにかき混ぜながら
10分位煮ると出来上がり
チョット酸っぱくって、甘いです。濃厚な感じがします
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そうしたら、友人が「リンゴジャムを作って混ぜたらいいよ」
と教えてくれました
紅玉リンゴ５個でジャムを作って混ぜ合わせました ”Good"
味はまろやか、食べやすい、色も鮮やかなまま、分量が倍に増えました
いいことずくめ！！ ヤッター！！ クラッカーに載せて、紅茶と 