タイ料理風？

ままが5日間の夏休みだったくまけど
いろいろ雑用で遠出できずー。

連休最終日は
タイ料理風を作ってみたくま。


塩麹につけた鶏むね肉を
そのまま湯煎してー
カオマンガイの鶏だけー。
パクチー載せ


エビなしのヤムウンセン風。
キクラゲ、セロリ、紫玉ねぎ、豚挽き肉は
たっぷりー。

お隣は茄子の梅煮
これは和風だねー。


ニンジンのソムタム。


ナムプラーとスイートチリとレモンさえあれば
それらしくなるくま。
あと、パクチー。

熊子さんに、パクチー2株で197円って、言ったけど

袋から出してみたら

一株だった～。

熊子家のようなパクチーサラダは夢のようだくま。

デザートのアイスは、低糖質、低カロリーの
SUNAO