釣り好き変態おやじの日記2

京都大阪のグルメ、釣り、ロードバイクの日記

ホウボウとメバルとアコウのアクアパッツァ@おうち

2015-04-13 20:29:52 | グルメ
今日は昨日の釣果を食す日。 激ウマでした!やっぱり新鮮な魚で作ると臭みもなく、旨いわー! さらに、 ムシカレイ一夜干し!ちょっと焦げたけど。これもちょうどええ感じに水気が抜けて、激ウマ!! さらにさらに、 帰りの道の駅で購入したうどを使って、 うどの天ぷらと、 うどのサラダ。 あっさりおいしかった。春の味ですね~ よし、また釣りに行こう! . . . 本文を読む