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菊菜は天ぷらにすると美味しいから好き。
筍はあぶらげと普通に炊くと美味しいから好き。刻んで炊き込みご飯に入れても美味しい。
パプリカはそのまま刻んで生のままマヨネーズ等で食べると美味しいから好き。
キャベツは刻んで焼そばに入れたり、そのまま炒めると甘みが出て美味しいから好きです。