はい、麻婆茄子完成です
沢山作ってくださいね
とろみは強めにかけてください
ヘルシーですし、お年寄りも、租借しやすいですよ
これを３つのフライパンに分ける～
変～身～
開始です
カレールー1～3かけら
水お好みの量(ルーと具の兼ね合いはお好みで)
ガラムマサラ、カレー粉、等のお好みのスパイス投入、チキンブイヨンひとつ
変身完了
もうひとつの鍋にはトマトの缶詰めカットタイプひとつ、塩コショウ、ケチャップ、ここで、よーく茄子を潰してください(好きな人はそのまま」コンソメひとつ
変身完了
勿論ですが家庭のこのみの味がありますので
ベーシックな感じにリメイクと言う感じですよ
好きなものはどんどん足してみてくださいね～
