玄関先でなった野菜
もう、これで全部…
週末は全部抜いて、冬支度ね
沢山野菜を食べさせて貰って、嬉しいです
こんなになるのね、どうやって食べようか
そう思うほど、なりましたよ感謝です
自然の恵み料理のバリエーションも飛躍的に増えて、良いこといーっぱいありました
どうです？
大きな茄子、これは丸ナスでも米ナスでもありません、なぜか球体に育ちました🤣
なのに大変柔らかい茄子で、優秀でした
今年もピーマンも普通の苗を買いました
普通の苗ですよ、特別な説明すらなかったほど🤣
何故か那須より長い🤣
そして、赤くなったのもある、でも味は甘いんですね、これとっても不思議です緑のなかに３個位毎年赤くなります
大きさ比べ🤣
そして今回の節約料理は無水カレー
これで1週間はなにも作らずにすむ
がしかし半分は冷凍しておこうと思います
今回購入したのはルー2箱
トマト缶2つ
のみ、あとはスパイスが家にあるし、今回はパイナップルのチャツネで(自家製）作ろうと思います
さて、これから作りますね
冷凍庫に鯖とか肉とかハンバーグの余りとか無いか確認しなきゃ
そしてもう2～3日したら、又大鍋にひとつ何かを作ります、これを繰り返していますが、食費も少なくすむし、なかなか便利です
そろそろ豚汁を大鍋に作る季節が来る
気温が下がれば、保存しやすいですもんね
さて、カレーが煮詰まるのをまちましよう
