花にピントが合っていないのですが、さーやの家の生垣だったローズマリーを全部整理した時の一枝を生けておいたら、
なんと根だけでなく花まで咲きました。
暴れん坊の生垣のローズマリーも、もとは私の10本ほどの根ざしの小さなものでした。階段を塞ぎ、庭を狭くし、
周りのサツキを枯らしてと大暴れ、でも、花は水色の小さくて可愛らしい花です。
肉料理などの臭みを取るハーブとして使われたり、オリーブオイルに入れて香りを楽しむ方法もありますが、一般的には
あまり使いこなされてはいないと思います。(わたしだけ?)
今度は暴れん坊将軍にせず盆栽仕立てで楽しむことにします。
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