◆紅茶でホッ◆

前回、紅茶の師匠に教えて頂いたGclefで購入した“ダージリンセカンドフラッシュ・シンゲル農園”、
とても香り高く、美味しかったので、
今回も同じお店で違う紅茶を買ってみました、


赤い袋が“ダージリンセカンドフラッシュ・タルザム農園”と下が“ダージリンセカンドフラッシュ・シーヨック農園”、
左はおまけで“ネパールオータムナル・ジュンチヤバリ農園”です、

そして温度・量を正確に量りたいと思い、
量りと、

温度計とミルクパン、

ジャンピングも気になったので、ガラスのティーポットも買ってみました、


ちょっと話しはそれますが、
ポットを買いに行った際、素敵なティーカップを見ていて、
以前、“美の壺”という番組でティーカップの内側の白色についてやっていたのを思い出しました、
カップの内側って大体、白色ですよね、これって紅茶の色をキレイに見せるためだそうです、
そして白色も３種類あって、紅茶の色によってどの白色にするか決めるそうです、
・・・我が家はそんなことは無理ですが、素敵なティーカップは欲しいですね、

で、話しを戻して続きです、

量りですが、ちょっと選択ミスで、、
私が購入したのは１グラム以下が表示されないタイプなので、正確な３グラムがわからない・・・、
１グラム以下が表示されるものがいいみたいです、


では、まずダージリンセカンドフラッシュ・タルザム農園から、

ジャンピングを楽しみにしていたのですが、お湯の量が少ないからかあんまりジャンピングしてくれなくて・・・残念、

今回、タルザム農園もシーヨック農園も淹れ方が良くなかったのか、香りが思ったほどでなくて・・・
次回はジャンピングし易いよう、２杯分で淹れてみます、

なので、レポートはこれだけ、イマイチですいません、

おまけで頂いたネパールオータムナルは中国茶よりなお味でした、


私が『ジャンピングしないなぁ～』とブツブツ言っていると、やってきましたよ、

何にでも首を突っ込む風ちゃん、

この後、主人がゴソゴソやっていると、

忙しい風ちゃんなのでした、