猫とミシンな生活

初めての猫ちゃんたちとの生活 & 洋裁小物のご紹介

◆ふっわふわパンケーキ◆

2017-08-17 18:34:45 | その他
今更ですが、パンケーキに興味を持ちまして・・・

ふっわふわなパンケーキを食べたいと思い、
チャレンジしてみました

レシピはこちら

で、完成したものがこちら、

ちょっとイマイチ

その原因は、たぶん、卵白の泡立てすぎ・・・
レシピに書いてあった「逆さにしても落ちないメレンゲの硬さ」がよくわからず、
やり過ぎたみたいです

でも、美味しければ、いいですよね、


ボス猫が夏休み中、朝からおこぼれがもらえるようになったお二人さん、
日に日にそれが当たり前となり、
朝からテーブル周辺をうろつき回りるようになりました(笑)、

いつもだったら、風ちゃんは定位置で、もらえるまでジッと待っているのですが、
この日は珍しく、我慢できないようで、

登り始めました(笑)、




風ちゃんに気を取られていたら、
エルちんが急接近、


エルにダメだしをし、

一旦、三人解散をしたのですが、
ボス猫が肉を焼いてくると、再び集合、

こちらの方が、猫ちゃんたちには嬉しいかも



最後に、

風ちゃんたら、ボス猫が不在中、私のパンケーキを狙いに来たりして、

今週末も再チャレンジしようかしら




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2 コメント

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Unknown (ショコラママ)
2017-08-20 05:32:17
パンケーキ作られたのですね
我が家は食べに行くのが専門なので
尊敬します~

逆さにしても落ちないメレンゲの硬さ…は
シフォンケーキの時と一緒なのですが
メレンゲの角がピンと立っている状態です
角がおじぎする程度だと、まだ泡立て不足だと思います

我が家もたまには自作しようと思います
けど、ダイエットもしたいしな…
迷います

猫ちゃんたち、すっかり癖になってしまったようですね(苦笑
一度味を占めてしまうと、なかなか難しいかも…ですね。

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★★★To ショコラママさま★★★ (ぴーtan)
2017-08-22 10:30:08
今まではパンケーキの看板を見ても何とも思わなかったのですが、
最近は横目でちょっとチェックしたりして、
食べたらカロリー消費しないとだなぁ・・・、

メレンゲの硬さ、そっかー!
私、ボールを逆さにしたりしてました~
再チャレンジで頑張ります
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