今夜は中華料理の見極め!試食に出された料理は赤坂璃宮のものかバーミヤンのものかを当てるというものだった。
登場した料理はチンジャオロース、中華粥、ホイコーロー、酢豚。
ところで、中華料理店の名前がバーミヤンってどうよ?
バーミヤンっていうのはアフガニスタンの地名。アフガニスタンはイスラム教の国。イスラム教では豚肉を食べることは禁止。しかし中華料理は豚肉が使われてるものが多い。
バーミヤンつながりということで、アフガニスタンの政治情勢を考えてみた。
タリバン政権のころよりはましといえども、いまだに信教の自由はないようで、ドイツ滞在中にキリスト教に改宗して帰国して死刑になりかけたという人もいて、タリバン時代とあまり変わってないなと思う。アフガニスタンも将来は信教の自由もあって民主的な国になるといいね。
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