こんにちは、インターン生のえりです(^^)
最近めっきり寒くなってしまいましたね…。私はコート、マフラー、そして暖かいコーヒーが毎日手放せません!私のお気に入りのコーヒーはモカなんですが、モカだと他のメニューよりちょっとだけ高くなってしまうことが多いので、私はいつもカプチーノを注文します♪みなさんのお気に入りのコーヒーは何ですか?
今日はバリスタコースで勉強した知識をちょっとだけ生かして、メルボルンのコーヒーメニューの違いについてお話ししたいと思います!メルボルンに長く滞在していらっしゃる方はもうご存知かもしれませんが、まだ知らない方は是非参考にしていただけると嬉しいです(^o^)
【エスプレッソ】
すべてのコーヒーメニューのベースとなっているものです。このエスプレッソがおいしいか、おいしくないかで他のメニューも味が変わってくるのだとか…!そのまま飲むとめちゃめちゃ苦いです(笑)
【カフェラテ】
エスプレッソ30ml+ミルク+ミルクフォーム1㎝ でできています。ミルクフォームというのは、コーヒーの上にあるミルクのふわふわのことです(笑)通常はセラミックカップではなく、ラテグラスで提供されます。
【カプチーノ】
エスプレッソ30ml+ミルク+ミルクフォーム2㎝+チョコレートパウダー でできています。チョコレートパウダーをミルクを入れた上からかけるのではなく、エスプレッソの上にかけてからミルクを注ぐのがメルボルン式だそうです!
【フラットホワイト】
エスプレッソ30ml+ミルク でできています。ミルクフォームがないのがフラットホワイトの特徴です。私の個人的な意見ですが、メルボルンの人はフラットホワイトを一番頼む気がします!
【モカ】
エスプレッソ30ml+チョコレートミルク+チョコレートパウダー でできています。チョコレートミルクというのは、チョコレートパウダーとミルクをスチームで混ぜたものです。甘党の私にとっては夢のような飲み物です(#^.^#)
【ロングブラック】
エスプレッソ60ml+ホットウォーター でできています。日本だとアメリカンコーヒーという名前のほうがなじみがあるかと思いますが、メルボルンではアメリカンとはあまり言わないそうです。
いかがでしたか?簡単にそれぞれのメニューの違いを書いてみましたが、分かっていただけたでしょうか…笑 他にもたくさんのメニューがあるのですが、とりあえず以上のメニューを把握していれば、カフェに行ったときに何を頼もうか迷わずに注文できるかと思います(*^_^*)みなさんも、色々なコーヒーメニューを試してお気に入りを見つけてみてくださいね!
U&I Global Melbourne Office
TEL 03-9639-6148/0481 280 849
EMail uandi.jpn@gmail.com
Facebook http://www.facebook.com/uandimel
営業時間:月~金:10時~5時半/土日祝日:お休み
住所:level 1, 255 Bourke street
日本語ブログ始めました!(★メルボルンの情報満載です★)
http://blog.goo.ne.jp/uandijapan
最近めっきり寒くなってしまいましたね…。私はコート、マフラー、そして暖かいコーヒーが毎日手放せません!私のお気に入りのコーヒーはモカなんですが、モカだと他のメニューよりちょっとだけ高くなってしまうことが多いので、私はいつもカプチーノを注文します♪みなさんのお気に入りのコーヒーは何ですか?
今日はバリスタコースで勉強した知識をちょっとだけ生かして、メルボルンのコーヒーメニューの違いについてお話ししたいと思います!メルボルンに長く滞在していらっしゃる方はもうご存知かもしれませんが、まだ知らない方は是非参考にしていただけると嬉しいです(^o^)
【エスプレッソ】
すべてのコーヒーメニューのベースとなっているものです。このエスプレッソがおいしいか、おいしくないかで他のメニューも味が変わってくるのだとか…!そのまま飲むとめちゃめちゃ苦いです(笑)
【カフェラテ】
エスプレッソ30ml+ミルク+ミルクフォーム1㎝ でできています。ミルクフォームというのは、コーヒーの上にあるミルクのふわふわのことです(笑)通常はセラミックカップではなく、ラテグラスで提供されます。
【カプチーノ】
エスプレッソ30ml+ミルク+ミルクフォーム2㎝+チョコレートパウダー でできています。チョコレートパウダーをミルクを入れた上からかけるのではなく、エスプレッソの上にかけてからミルクを注ぐのがメルボルン式だそうです!
【フラットホワイト】
エスプレッソ30ml+ミルク でできています。ミルクフォームがないのがフラットホワイトの特徴です。私の個人的な意見ですが、メルボルンの人はフラットホワイトを一番頼む気がします!
【モカ】
エスプレッソ30ml+チョコレートミルク+チョコレートパウダー でできています。チョコレートミルクというのは、チョコレートパウダーとミルクをスチームで混ぜたものです。甘党の私にとっては夢のような飲み物です(#^.^#)
【ロングブラック】
エスプレッソ60ml+ホットウォーター でできています。日本だとアメリカンコーヒーという名前のほうがなじみがあるかと思いますが、メルボルンではアメリカンとはあまり言わないそうです。
いかがでしたか?簡単にそれぞれのメニューの違いを書いてみましたが、分かっていただけたでしょうか…笑 他にもたくさんのメニューがあるのですが、とりあえず以上のメニューを把握していれば、カフェに行ったときに何を頼もうか迷わずに注文できるかと思います(*^_^*)みなさんも、色々なコーヒーメニューを試してお気に入りを見つけてみてくださいね!
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