今年はマンゴーの販売が早い年です🌈🤗
是非、今から8月末までの間にお越しの方は宮古マンゴーを食べて下さいねー
▲マンゴーの食べ方は種を下げてこんな感じに切ります🔪
▲中に縦に横と切れ目を入れて押し出すとブロック状に切れます🤗
これを冷凍保存して暑い日は氷のかわりに使ったりもできますよ！
▲みっちゃんもマンゴーにはハマっています👌
▲ちかも今日のUmiOtoまかないランチに真剣！！
▲出来上がり、グラタンにはウリズンなど島野菜をたっぷり入れています。
▲今回、初挑戦したのが『おかのり』
味噌汁やおひたしにして食べてみました🌴
あたらす市場で買い物をしていると、オバーな何かを見つめていたので、その先を見たらこの食材でした😁
最近、なかなか見なくなったねーと言っていたので買ってみました！
キクラゲの少し柔らかい食感で美味しかったので、皆さんも見つけたら食べてみてくださいね🍽
『おかのり（陸海苔）』とは、陸に生える藻類で、除草剤を撒いた土地には生えないとのことなので、だんだん量が少なくなってきているとか。
カルシウム、鉄、カリウムが豊富で、昔は脚気の薬として重宝されていたとのことです。
一見、アーサやワカメなどの海藻類に見えますね。洗ってお味噌汁に入れたり、さっとゆでてニガナと和えたり、炒め物に使ったりするのが一般的だそうです。
「冬はアーサー、夏はリクノリだよ。」と、オバーは言っていました👌
▲島野菜たっぷりグラタンもあっというまに完成🍽
そして、宮古島に来てもうすぐ1ヶ月なるスタッフのみっちゃんは、まだまだ知らない場所もたくさんあるので、イロイロ案内🚗
▲宮古島にはボーリング場もありますよ！！
雨の日に、仲良くなったゲストさんと行っても楽しめますね😁
▲大人気の『たから』島おでん、ステーキが美味しいですよ。観光客も島人もみんなが利用しています。
▲19時から20時は予約していかないと入れません。20時以降は席が空き次第、案内してもらえます。
この日は20時頃に店に行き、30分くらいまったけど、オジー達がおとーりをまわしていたので別の店へ
▲島おでんといえば『清水』もありますよー🤙
両方食べ比べて下さいね！！
UmiOto Guesthouse Resort
（ウミオト ゲストハウス リゾート）
オーナーGO
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【日本の小宿10選】（2019.1.18 表彰式☆最新）
全国に数千軒と宿泊施設がある中、-
旅行新聞社主催-
『日本の小宿』10
選に選出されました。宮古島からはもちろん沖縄県からも初の選出です
▲
【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100
選】は、
こちらからご覧頂けます！w
（株式会社旅行新聞社が主催する、業界最古のランキング事業）
▲2019
年1
月18
日【表彰式 blog
】は、こちらからご覧頂けます
▲［掲載：琉球新報・宮古新報・宮古毎日新聞・その他数社］
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【楽天トラベル Bronze Award 2018受賞】
（2018年12月）
▲楽天トラベル から表彰を受けました。（表彰式は欠席）
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【２位 じゃらん アワード2017年度 ダブル受賞】
（2018.11.13 表彰式）
『泊まって良かった宿大賞 総合２位』
『泊まって良かった宿大賞 接客・サービス ２位』
沖縄エリア（沖縄本島・宮古島・石垣島・その他離島）合計98施設中
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【booking.com アワード2016 受賞】
▲booking.com から表彰を受けました。（表彰式は欠席）
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【じゃらん アワード2015年度 受賞】（2016.7.9 表彰式）
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2019年、クルージング、マーメイド写真などのアクティビティは、
▲サンセットクルージング 3名以上〜 ¥8.000/人
▲マーメイド撮影 ¥6.000/人 写真データ渡します。撮影2〜3時間程度
▲セグウェイ UmiOtoご宿泊者に限り 無料
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▲『うみおと 宮古島』で検索
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▲予約は専用HPからが一番お得(/*^^)/
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▲Umiotoが持っている船でクルージング☆
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▲UmiOtoのInstagramも登録してねー(^ ^)
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▲LINE@公式アカウントUmiOto（無料登録）お得な情報発信中！
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▲Twitter (*^^)'-'*)
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▲UmiOto Movie（ちょくちょく更新中）☆
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