【UmiOto公式ブログ】女子旅に大人気のゲストハウス宮古島

沖縄の離島、宮古島のゲストハウスオーナーが、お客さんやスタッフや愛犬との日常を通して宮古島の紹介をしています(^ ^)

ジーマミー豆腐作りに初挑戦✨〜UmiOto GuesthouseResort 宮古島〜

2019年02月09日 | 旧スタッフ【ちか】ブログ

 

 

chikaです🤗

 

 

ジーマミー豆腐作りに初挑戦しました

 

 

 

 

 

島の駅にキットが売っていたので買っちゃった💕

 

 

まずは元となる落花生を水に浸けておきます🥜

 

 

 

 

 

そしてミキサーで砕きます🌀

 

 

 

 

 

それを濾します

 

 

 

 

 

残ったかすはおからに♡

 

 

 

 

 

でんぷん粉とタピオカ粉を水に溶かして

 

 

 

 

 

(全て白だから何が何だか分からない 笑)

 

 

その2つをお鍋で混ぜ、中火で20分混ぜるだけ‼️

 

 

 

 

 

だんだんとトロみがついてきて

 

 

 

 

 

それっぽくなりましたね

 

 

そして型に流して冷やします👍

 

 

 

 

 

あっという間に完成✨✨

簡単でしょ⁉️

 

 

 

 

 

皆さんもぜひお試しあれ〜🥜💕

 

 

 

 

 

 

そしてお昼はGOさんが俺が作る!と言うのでお任せしたところ、、、

 

 

 

 

 

RIZAPご飯が用意されていました🤣

 

 

鶏のむね肉とブロッコリーだけなんだけど、それなりの盛り付け方をするので、それなりに見えるのです🌸

 

 

 

 

 

 

 

 

いただきます🙏🏻

 

 

 

 

 

顔が、、、、、笑笑

 

 

美味しくいただきました♡

 

 

でもRIZAPご飯毎日は続かない🤣足りない🤣

 

 

たまに作ってもらおー

 

 

 

 

 

 

 

そしてリピーターのゲストさんがチェックイン❗️

 

 

 

 

 

皆さんJALの都道府県シール知ってますか⁉️

 

CAさんから頂けるそうですが(CAさんの出身のシール)

 

1回コンプリートすると日本のシールがさらにもらえる

 

それを4回もコンプリートした強者です‼️✨

 

 

 

 

 

何回乗ったらこんなに集めれるんだぁぁあ〜〜‼️

 

毎回ビックリ😳😳😳

 

 

 

 

 

 

さて、内地では最強寒波がきているのだとか☃️⁉️

 

 

みんなーーー風邪ひかないでね🤧💦

 

 

こちらは毎日20℃超え☀️

 

 

 

 

 

今日も良いお天気になりそうです🌤

 

 

宮古島へ逃げておいで〜🏝

 

 

 

 

 

では、またね🐰

 

 

UmiOto Guesthouse Resort

(ウミオト ゲストハウス リゾート)

 

chika

 

 

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【日本の小宿10選】(2019.1.18 表彰式☆最新)

 

全国、数千施設と数ある中から『日本の小宿』10選に選ばれました!!沖縄県からも初の選出( ^ω^ )

 

 

▲2019118日【表彰式 blog】は、

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【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選】は、

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(株式会社旅行新聞社が主催する、業界最古のランキング事業)

 

[掲載:琉球新報・宮古新報・宮古毎日新聞・その他]

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【2位 じゃらん アワード2017 ダブル受賞】

 

『泊まって良かった宿大賞 総合2位』

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沖縄エリア(沖縄本島・宮古島・石垣島・その他離島)合計98施設中

 

 

 

 

 

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▲ 2018年11月13日 じゃらんアワード授賞式blogはコチラ☆

 

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booking.com アワード2016 受賞】

booking.comの表彰を受けました★

 

 

 

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【じゃらん アワード2015 受賞】

 

 

 

▲2015年度の1年間に顕著な実績をおさめた宿泊施設「じゃらんアワード2015」 沖縄ブロック発表!

▲受賞日2016年7月9日のUmiOtoブログ

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