つるし柿用のカキ

今日は午前中に亀岡の道の駅「ガレリアかめおか」まで....

目的は....バラの花の様子の確認と産直野菜の仕入れ。バラの花はパラパラ咲いてる程度。野菜は面白いのが見つからず、思わず「つるし柿用」と書かれたカキをゲット。この手のカキを買う時には、どこでもレジで「つるし柿用ですけど大丈夫ですか」という意味のことを聞かれる。相変わらず日本人は親切。

家に帰って早速皮をむきむき....青いカキは固いぞ!!
皮が残ってなけりゃいいだろうと適当に....完成。

紐にぶら下げて、そのまま沸騰したお湯につけて....ヨシっ。

以前にも一度同じことをしたけど、できた干し柿を食べたのはカラス。
何すんねん!!

何か対策をせねば....

ちなみに、昨日はまたもや京丹波まで黒豆の枝豆を仕入れにお出かけ。先週末もだまって丹波篠山で手に入れてきたんで3週連続....畑に座って、のんびり「もぎ取り」を楽しみたい時以外は、少し割高だけどこの袋入りを買ってしまうのがお得。

生の落花生が売ってると、これまたすぐに手を出してしまう。これも先週篠山で買ったんで2週連続のゲット。なにやってんのやら!?


　←クリックしてねぇ～