にんにくラーメン 幸ちゃん 東三国
店名のごとく、にんにくのパンチ力があるラーメンです。
翌日予定があるときは厳しいですが、予定がなければぜひとも食べたいです。
浦田佑希
1ポンドのステーキハンバーグタケル 西中島店
ステーキをガッツリ食べたいときはおすすめ。たくさん量があるので、学生さんなどにもおすすめ。
ねぎ焼 やまもと
ここはねぎ焼きが有名。薄めの生地に山盛りのネギ、更に神戸牛のスジ肉とこんにゃくの煮込みを旨さの決め手に焼き上げる。仕上げは醤油の上にレモンをかけて。香ばしい風味にサッパリとした酸味が実に相性抜群！その味に魅了された客で連日行列満員。２００５年５月大阪梅田エストワン商店街に新店オープン！
じっくり煮込んだスジとたっぷりネギが絶妙！浦田佑希
日本橋駅 7番出口から徒歩約2分、谷町九丁目駅から徒歩約6分の場所にある「超豚骨 濃度8」。豚骨の骨の髄まで追い込んで旨みを搾り出したといわれる絶品豚骨ラーメンがいただけるお店。毎日50kg分の骨1つ1つから丁寧な手作業で旨みを引き出し、スープに溶かし込んでいく。クリーミーな豚骨ラーメンかつ、飲みやすい、そんなスープだ。また、硬めの細麺はスープに負けず、全体的な味を引き締める役割を十分に果たしている。平日と土曜日は26:00まで営業しており、仕事終わりや飲んだあとのシメの1杯にぴったり。浦田佑希
南海なんば駅から直結のなんばパークスの6階に2021年オープンした「だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ なんばパークス店」は、魚介と鶏がらのダブルスープにこだわりがある、極上の塩ラーメンが食べられます。
だしが命のつけ麵は、並のサイズも大盛も同じ料金で食べられます。サイドメニューのご飯ものや、餃子なども充実してますので、パークスシネマの前後の空腹を満たすのに最適です。浦田佑希
