今度はムカゴを甘辛く煮てみた、少し油で炒めてから水、醤油、ミリン、砂糖、ニンニク（チューブ）、ごま油で水分がほぼ無くなるまで煮詰めて出来上がり🙂
めっちゃ美味かったです😄
家の前に落ちてるムカゴを拾ってきた🙂
オリーブオイル、バター、ニンニク（チューブ）、塩で炒めてみたらとても美味しかったです😊
美味しくて写真を撮るのを忘れて食べてしまった😓
今年は安納芋が、ちょっと小さめだけど沢山出来ました。
収穫してから1ヶ月くらい放置しておいたやつを焼き芋にしてみた。
甘くて口の中で溶けます🙂 とても美味しいです😊