夏野菜カレー

昼からの仕事だったので

午前中の早い時間から

ニンニク🧄

玉ねぎ🧅

ニンジン🥕

じゃがいも🥔

なすび🍆

トマト🍅

ピーマン🫑

をひたすら小さく切り

ニンニク、ひき肉を炒め

大豆の水煮&野菜たちを投入

野菜の水分だけでコトコト

出かけるまでの２時間ほど煮込み

帰ってからカレールーをいれて完成