チョコレートケーキ「7つのヴェール」

当たりました！！

申し込んだのも忘れていた　ＮＴＴドコモのMy DoCoMo-プライムシックス＜6年目からの素敵なプレゼント＞日本初上陸！ルカ・マンノーリの極上スイーツ「7つのヴェール」が当選し届きました。

 「ドコモプレミアクラブ」より

ルカ･マンノーリ氏は、母国イタリアではもちろん、今、世界中から最も注目されているパティシエのひとり。1997年には、権威ある洋菓子の世界大会「クープ・ド・モンド」で優勝し、世界のパティシエの頂点に輝きました。そのときの優勝作品が「７つのヴェール」です。やわらかなチョコレートスポンジの上に、歯ごたえあるプラリネ、濃厚なチョコレートムース、ヘーゼルナッツのババロアが重ねられ、間にはカカオの香り豊かな極薄のブラックチョコレートが、文字通りヴェールのように挟み込まれています。世界を魅惑したこの味は、今回が日本初上陸。今後、日本でも人気が予想されるマンノーリ氏の代表作を、誰よりも早くお召し上がり下さい。