みなさぁ~~~~~~~~ん
こんばんはぁ~~~~~~~~~~~~~
今日は良いお天気かと思ったら、
ドンガラガッシャ~ンのカミナリ&大雨が降ったり、
その移り変わりが華やかなお天気でしたね
今日は、なんと、初の本格的茶懐石に
出席させていただきました
とっても美味しい老舗の鰻屋さんでありながら、
本格的な茶室がある場所で、
このご案内をいただいた時点で、
頭の中は『あの名店の鰻だやったぁ~!』
とうっかりクマ子を誘っていくことを決めたのはいいのですが、
そういえば、お茶事って、なにをするのだっけ?????
と、言うわけで、
そんな期待と不安の入り混じる中、
クマ子と手を取り合い、今日のお茶会に向かったのでした。
最初に通されたお部屋で、
春蘭の塩漬けのお茶をいただき、
手を清めて、鰻をいただく茶室へ・・・
参加者は私たちを含めて7人!!!
着物のプロとお茶が好きなベテランの親子、
若い男性と女性の3人グループ、
私たちピヨピヨチーム2人。
うわぁ~、やっぱり
なんか、みなさん、周りの方々なれていらっしゃる感じ!!
緊張しちゃうなぁ~、と思っていたのですが、
でも、さすが、本当のベテランの人ほど、
場を和ませてくださったり、
さり気ない気遣いが素晴らしくて、
私たちも一緒にリラックスしていただくことができました!!
なんてったって、鰻が・・・、
鰻が・・・・・・・・、鰻が、
本当に美味しかった
炭火にあぶられた鰻は、
凝縮されたうまみだけを残し、
脂の部分が程よ~くあぶられ、
そこに秘伝のタレの醤油やなにやらとのコラボレーションで、
香りでまずノックアウト
そして緊張の1ストローク目!!
うぅ~~~~~~~~~~ん
美味しいぃぃぃ~~~~~~!!!
ミュージック、スタート!!
う~な~ぎ~お~~~いし、か~の~や~ま~
って、歌手だからってさすがに歌っちゃいけないけど、
でも、そのまま美味しいって、言ってもいいのかなぁ?
するとベテランの方々が、
『これは本当に美味しいですね!!!』
と素直にはっきりおっしゃられました。
その後のお茶やお菓子に関してもそうなのですが、
何かムズカシイ言葉で頂いた感想を
表現しなくちゃいけないのかなぁ?
と思っていたのですが、意外にも、
素直に、感じたとおりの言葉で、
美味しかったら美味しい!!
って言っていいんだなぁ~と思いました。
今日は一応、いつもよりも「さ・ら・に・」
おとなしくしていようと思っていたので、
いつもの食いしんボーカリスト節は封印していたのですが、
そこはもう少し、もう少しだけ、いつものコブシをまわしても
大丈夫だったのかなぁ?ん、でもまだ加減が分からないうちは
おとなしくしていよう、などど、
色んな思いをめぐらせていました(笑)
今日は『星☆』がテーマだったので、
掛け軸などの茶道具、お菓子、お茶も、
たくさん星が隠れていて、それを見つける楽しみもあったんです
主菓子はもちろんのこと、
薄茶で出していただいた、星の焼印のおせんべいは、
目も味わいも和む一品!!!
また、今日のお濃茶はカクベツに美味しかったぁ~!!!
私が先頭だったので、全部頂いてしまおうかと、
一瞬思ってしまったほど(笑)
使う御茶の葉とお水の相性もあるそうで、
それぞれまったく違う茶葉とお水の組み合わせで
楽しませていただきました
でも、本当のお茶席って、
それぞれの部屋でお濃茶や薄茶と、
テーマを分けていただくので、そのたびに、
たとえ同じ部屋に戻ってきても、
さっきの掛け軸やお花とガラリと雰囲気が変わっていて、
『えっ!これがさっきと同じ部屋なの』
と、ビックリのシカケがされていて、
部屋をまわるのがとても楽しいんです
今日は、水あげが難しいといわれている蓮の花や、
私の大好きな、でもめったにお目にかかれない
鷺草も活けてあったり
あのお花、不思議。
一輪は2,3センチほどの大きさなのに、
本当に鷺が飛んでいるような優雅で可憐なお花
そんな数々のうれし、たのし、のシカケに、
そのたびに一同で『わぁ~』
と感動していたのですが、
本当の感動のクライマックスは最後に待っていました!!
はじめに通していただいた荷物を置いた部屋に戻り、
さぁ、帰り支度をしようとみんなで部屋に戻ると、
部屋がまっくら
ん?でも少しぼんやり明るいような?
うながされるままみんなドキドキで部屋に入ると、
天井にたぁ~~~~~~~くさんの星が
す、すごいっ!!!
プラネタリウム
『えぇぇえええ~~~~~!!すごい~~~~~!!』
しかも、虫の音まで聴こえて来て、
そこはもう自然の中!!
しばらくその空間にみんなで身を任せ、
心地よ~い余韻に浸りながら帰りました。
もう、ここまでくると、本当に
和のエンターテインメント!!
小さな遊園地のような、本当に楽しい空間でした
先生に御礼を言ってから、
美味しかったぁ~!楽しかったぁ~!
と『非現実の世界から現実の世界への階段』を上がりながら、
今、外の天気がどうなっているかなんて、
すっかり忘れ、頭がとろけながら上がりきったそのときです!!
ピカッッッッ
『んっ???』
ドッカァ~~~~~~~~~~~ン
『キャァ~~~~~~~~~~~』
カ、カミナリに大雨!!!
『キャァ、キャァ、キャァ~~~~~』
あわてて雨宿りに「うっかり」駆け込んだ店は!!!
あれ???
あれあれ???
アラヤダ~~~~~
こんなところに甘味屋さんっ
しかもこれまた名店の「紀の善」じゃなぁ~い!!!
いやぁ~、参ったね、クマ子。
うっかり飛び込んだら、
た・ま・た・ま『紀の善』なんて
でも「いらっしゃいませ~」って言われちゃったし、
何名様ですか?って聞かれて2名様ですよ~!
って答えちゃったしぃ・・・。
もう、クマ子ぉ、どうするぅ~?
食べちゃう~?だよねぇ~???
このまま帰ったらお店に失礼よね
だってぇ~、カミナリがぁ~
そこで、今日の楽しかった一日を振り返り、
2人であんみつをつつきながら、お茶席でいただいたお菓子の復習をし、
私たちのにぎやかな夏の夕立の午後はやっぱり食して、
過ぎて行ったのでしたぁ~
帰ってからは、お土産にいただいた花山椒の佃煮で
美味しく夕飯をしっかりいただきながら、
ポンポンポンッ!と、舌鼓を打ち続けました。
『舌』であって、まだ『腹』ではありません
そうならないように、明日からは気をつけよっと
今日一日くらい、食べ過ぎたっていいんだもんね~だっ(笑)
おいしいものをおいしくいただく!!!
今日はそれをしっかりと学ばせていただきました
あらま、勉強熱心だことオホホ
さぁ!!!
また明日から、歌って吹いて、
カロリーも消費するぞ~~~~~~~
みなさまも気分屋のお天気には、
これからも十分お気をつけ下さいね
今日は楽しかった!!
それではまた明日!!
おやすみなさぁ~~~~~~~~~~い
こんばんはぁ~~~~~~~~~~~~~
今日は良いお天気かと思ったら、
ドンガラガッシャ~ンのカミナリ&大雨が降ったり、
その移り変わりが華やかなお天気でしたね
今日は、なんと、初の本格的茶懐石に
出席させていただきました
とっても美味しい老舗の鰻屋さんでありながら、
本格的な茶室がある場所で、
このご案内をいただいた時点で、
頭の中は『あの名店の鰻だやったぁ~!』
とうっかりクマ子を誘っていくことを決めたのはいいのですが、
そういえば、お茶事って、なにをするのだっけ?????
と、言うわけで、
そんな期待と不安の入り混じる中、
クマ子と手を取り合い、今日のお茶会に向かったのでした。
最初に通されたお部屋で、
春蘭の塩漬けのお茶をいただき、
手を清めて、鰻をいただく茶室へ・・・
参加者は私たちを含めて7人!!!
着物のプロとお茶が好きなベテランの親子、
若い男性と女性の3人グループ、
私たちピヨピヨチーム2人。
うわぁ~、やっぱり
なんか、みなさん、周りの方々なれていらっしゃる感じ!!
緊張しちゃうなぁ~、と思っていたのですが、
でも、さすが、本当のベテランの人ほど、
場を和ませてくださったり、
さり気ない気遣いが素晴らしくて、
私たちも一緒にリラックスしていただくことができました!!
なんてったって、鰻が・・・、
鰻が・・・・・・・・、鰻が、
本当に美味しかった
炭火にあぶられた鰻は、
凝縮されたうまみだけを残し、
脂の部分が程よ~くあぶられ、
そこに秘伝のタレの醤油やなにやらとのコラボレーションで、
香りでまずノックアウト
そして緊張の1ストローク目!!
うぅ~~~~~~~~~~ん
美味しいぃぃぃ~~~~~~!!!
ミュージック、スタート!!
う~な~ぎ~お~~~いし、か~の~や~ま~
って、歌手だからってさすがに歌っちゃいけないけど、
でも、そのまま美味しいって、言ってもいいのかなぁ?
するとベテランの方々が、
『これは本当に美味しいですね!!!』
と素直にはっきりおっしゃられました。
その後のお茶やお菓子に関してもそうなのですが、
何かムズカシイ言葉で頂いた感想を
表現しなくちゃいけないのかなぁ?
と思っていたのですが、意外にも、
素直に、感じたとおりの言葉で、
美味しかったら美味しい!!
って言っていいんだなぁ~と思いました。
今日は一応、いつもよりも「さ・ら・に・」
おとなしくしていようと思っていたので、
いつもの食いしんボーカリスト節は封印していたのですが、
そこはもう少し、もう少しだけ、いつものコブシをまわしても
大丈夫だったのかなぁ?ん、でもまだ加減が分からないうちは
おとなしくしていよう、などど、
色んな思いをめぐらせていました(笑)
今日は『星☆』がテーマだったので、
掛け軸などの茶道具、お菓子、お茶も、
たくさん星が隠れていて、それを見つける楽しみもあったんです
主菓子はもちろんのこと、
薄茶で出していただいた、星の焼印のおせんべいは、
目も味わいも和む一品!!!
また、今日のお濃茶はカクベツに美味しかったぁ~!!!
私が先頭だったので、全部頂いてしまおうかと、
一瞬思ってしまったほど(笑)
使う御茶の葉とお水の相性もあるそうで、
それぞれまったく違う茶葉とお水の組み合わせで
楽しませていただきました
でも、本当のお茶席って、
それぞれの部屋でお濃茶や薄茶と、
テーマを分けていただくので、そのたびに、
たとえ同じ部屋に戻ってきても、
さっきの掛け軸やお花とガラリと雰囲気が変わっていて、
『えっ!これがさっきと同じ部屋なの』
と、ビックリのシカケがされていて、
部屋をまわるのがとても楽しいんです
今日は、水あげが難しいといわれている蓮の花や、
私の大好きな、でもめったにお目にかかれない
鷺草も活けてあったり
あのお花、不思議。
一輪は2,3センチほどの大きさなのに、
本当に鷺が飛んでいるような優雅で可憐なお花
そんな数々のうれし、たのし、のシカケに、
そのたびに一同で『わぁ~』
と感動していたのですが、
本当の感動のクライマックスは最後に待っていました!!
はじめに通していただいた荷物を置いた部屋に戻り、
さぁ、帰り支度をしようとみんなで部屋に戻ると、
部屋がまっくら
ん?でも少しぼんやり明るいような?
うながされるままみんなドキドキで部屋に入ると、
天井にたぁ~~~~~~~くさんの星が
す、すごいっ!!!
プラネタリウム
『えぇぇえええ~~~~~!!すごい~~~~~!!』
しかも、虫の音まで聴こえて来て、
そこはもう自然の中!!
しばらくその空間にみんなで身を任せ、
心地よ~い余韻に浸りながら帰りました。
もう、ここまでくると、本当に
和のエンターテインメント!!
小さな遊園地のような、本当に楽しい空間でした
先生に御礼を言ってから、
美味しかったぁ~!楽しかったぁ~!
と『非現実の世界から現実の世界への階段』を上がりながら、
今、外の天気がどうなっているかなんて、
すっかり忘れ、頭がとろけながら上がりきったそのときです!!
ピカッッッッ
『んっ???』
ドッカァ~~~~~~~~~~~ン
『キャァ~~~~~~~~~~~』
カ、カミナリに大雨!!!
『キャァ、キャァ、キャァ~~~~~』
あわてて雨宿りに「うっかり」駆け込んだ店は!!!
あれ???
あれあれ???
アラヤダ~~~~~
こんなところに甘味屋さんっ
しかもこれまた名店の「紀の善」じゃなぁ~い!!!
いやぁ~、参ったね、クマ子。
うっかり飛び込んだら、
た・ま・た・ま『紀の善』なんて
でも「いらっしゃいませ~」って言われちゃったし、
何名様ですか?って聞かれて2名様ですよ~!
って答えちゃったしぃ・・・。
もう、クマ子ぉ、どうするぅ~?
食べちゃう~?だよねぇ~???
このまま帰ったらお店に失礼よね
だってぇ~、カミナリがぁ~
そこで、今日の楽しかった一日を振り返り、
2人であんみつをつつきながら、お茶席でいただいたお菓子の復習をし、
私たちのにぎやかな夏の夕立の午後はやっぱり食して、
過ぎて行ったのでしたぁ~
帰ってからは、お土産にいただいた花山椒の佃煮で
美味しく夕飯をしっかりいただきながら、
ポンポンポンッ!と、舌鼓を打ち続けました。
『舌』であって、まだ『腹』ではありません
そうならないように、明日からは気をつけよっと
今日一日くらい、食べ過ぎたっていいんだもんね~だっ(笑)
おいしいものをおいしくいただく!!!
今日はそれをしっかりと学ばせていただきました
あらま、勉強熱心だことオホホ
さぁ!!!
また明日から、歌って吹いて、
カロリーも消費するぞ~~~~~~~
みなさまも気分屋のお天気には、
これからも十分お気をつけ下さいね
今日は楽しかった!!
それではまた明日!!
おやすみなさぁ~~~~~~~~~~い