みなさぁ~~~~~~ん
こんにちはぁ~~~~~~~~~
だいぶ立秋過ぎた感じになってきましたね!!
とはいっても雨が上がって晴れたら
まだまだ夏らしい暑さが戻るはず!!
両方のお天気を、過ごしやすい恵みの雨!行楽日和!
と気分的に使い分けられたらいいですよね!
特にこんなものを育てていると
両方のお天気があって、はじめて作物は育つのだなぁ、
と実感します。
たった4鉢なのですが、シスターがハーブを育て始めました。
かなり前になりますが、ハーブを50種類以上を育てた経験のある私ですが、
もうすっかり忘れてしまって、育てる気力もなかったのですが、
シスターのおかげでまたフレッシュハーブを楽しむきっかけをもらいました。
「料理やお茶にも使えるハーブがあったらやっぱりいいよね~!」
ということになり、せっせと植え替えから一人でやってもらって、
私は愛でるだけという、美味しい立場です。
(でも、育て始めるとそっちのほうが又楽しいんだけど!!)
私もとっくにいろいろとハーブの名前も間違えてしまうほどだけど、
最初は4鉢を大切に育ててみようということで、
厳選しました。
これは私が初めて育てたハーブでもあります。
『タイム(コモンタイム)』
とても小さな葉ですが、白くて繊細でかわいらしいお花が咲きます。
このタイムも種類が多く、レモンの香りがするもの美しい斑入りの葉のものなどあり、
なんといってもこのコモンタイムのハーブティは喉にとても良いハーブなので、
たくさん増えてくれることを期待しています!!
そしてこちらは『スイートマジョラム』
このまあるい小さな葉のマジョラムは、とても好きな香りです。
個人的には、ミントのようなメントール系のかおりと、
あまぁ~いやさしい幸せを感じる香りのこのハーブも、
料理やお茶などに使えて、気管支炎、軽い消化不良、不眠症などなどにも
いいんですって!!
こちらはご存知『ペパーミント』
地植にするときはバケツの底に穴のあいたもので苗の周りをカバーしながら
植えないと、困るほど増えてしまうのだとか!!
困るほど増えて~!!最初、4鉢の中で一番小さかったのですが、
献身的な育苗の結果、すんごい元気よく繁殖中!!
そして最後に!!
こちらもハーブティの基本にしたいハーブで、
ペパーミントよりも葉っぱが肉厚でまあるくて、
手で触れてみるとアップルのとてもいい香りがする、
『アップルミント』
このお茶が最高なんです!!
これも元気よく繁殖するタイプなので、
この夏の間にたぁ~~~~~~くさん育ってほしいです!!
フレッシュハーブでしか味わえないハーブティーとケーキタイムを夢見る
食いしんボーカリストでございました!!
今日明日がお盆の帰省ピークだとか!!
どうぞお気をつけて楽しいひとときをお過ごしくださいね!!
それでは今日はこのへんで!!
ごきげんよ~~~~~~~~う!!
おやすみなさぁ~~~~~~~~い
こんにちはぁ~~~~~~~~~
だいぶ立秋過ぎた感じになってきましたね!!
とはいっても雨が上がって晴れたら
まだまだ夏らしい暑さが戻るはず!!
両方のお天気を、過ごしやすい恵みの雨!行楽日和!
と気分的に使い分けられたらいいですよね!
特にこんなものを育てていると
両方のお天気があって、はじめて作物は育つのだなぁ、
と実感します。
たった4鉢なのですが、シスターがハーブを育て始めました。
かなり前になりますが、ハーブを50種類以上を育てた経験のある私ですが、
もうすっかり忘れてしまって、育てる気力もなかったのですが、
シスターのおかげでまたフレッシュハーブを楽しむきっかけをもらいました。
「料理やお茶にも使えるハーブがあったらやっぱりいいよね~!」
ということになり、せっせと植え替えから一人でやってもらって、
私は愛でるだけという、美味しい立場です。
(でも、育て始めるとそっちのほうが又楽しいんだけど!!)
私もとっくにいろいろとハーブの名前も間違えてしまうほどだけど、
最初は4鉢を大切に育ててみようということで、
厳選しました。
これは私が初めて育てたハーブでもあります。
『タイム(コモンタイム)』
とても小さな葉ですが、白くて繊細でかわいらしいお花が咲きます。
このタイムも種類が多く、レモンの香りがするもの美しい斑入りの葉のものなどあり、
なんといってもこのコモンタイムのハーブティは喉にとても良いハーブなので、
たくさん増えてくれることを期待しています!!
そしてこちらは『スイートマジョラム』
このまあるい小さな葉のマジョラムは、とても好きな香りです。
個人的には、ミントのようなメントール系のかおりと、
あまぁ~いやさしい幸せを感じる香りのこのハーブも、
料理やお茶などに使えて、気管支炎、軽い消化不良、不眠症などなどにも
いいんですって!!
こちらはご存知『ペパーミント』
地植にするときはバケツの底に穴のあいたもので苗の周りをカバーしながら
植えないと、困るほど増えてしまうのだとか!!
困るほど増えて~!!最初、4鉢の中で一番小さかったのですが、
献身的な育苗の結果、すんごい元気よく繁殖中!!
そして最後に!!
こちらもハーブティの基本にしたいハーブで、
ペパーミントよりも葉っぱが肉厚でまあるくて、
手で触れてみるとアップルのとてもいい香りがする、
『アップルミント』
このお茶が最高なんです!!
これも元気よく繁殖するタイプなので、
この夏の間にたぁ~~~~~~くさん育ってほしいです!!
フレッシュハーブでしか味わえないハーブティーとケーキタイムを夢見る
食いしんボーカリストでございました!!
今日明日がお盆の帰省ピークだとか!!
どうぞお気をつけて楽しいひとときをお過ごしくださいね!!
それでは今日はこのへんで!!
ごきげんよ~~~~~~~~う!!
おやすみなさぁ~~~~~~~~い