
エリンギさん(気分しだいで食べりゃんせ♪)のブログを覗いたら、チーズケーキ(正確にはクープフロマージュという商品)が載っていまして…
見たら食べたくなる、という性分のワタシ。
無性にベイクドタイプのチーズケーキが食べたくなりました。
半端に残ったクリームチーズがあったので、早速、焼くことにしました。
今回は材料全てをミキサーで混ぜるという方法。(超カンタン^^!)
型に流し、オーブンに入れました。
その間、りんが「ブリジットジョーンズの日記」を観ていたので、一緒に観ていたら、ケーキのことなどすっかり忘れてしまい…
いつもなら、焼時間の最後は、焼色を見ながら加減をしているのですが…
映画が終わって、気がついたら、もう焼きあがっていました。
ちょっと、コゲ気味^^;
慌てていたら、型ごと落としてしまい…(あ゛ーー;
これまた、ちょっと、崩れ気味^^;
只今、冷ましているところです。
冷めたら、冷蔵庫に入れて寝ましょう。
味見は明日^^。
>日本的美人…
ありがとうございます。
パコが喜んでおります。童顔を隠しておいてよかった~だそうです^^;
日頃の手抜・ずぼら・アバウトな母を見ているので、褒めてもらっちゃった~(ルンルン)という母を見て、娘たちの目は「やれやれ…(´д`;」と語っております。
コゲた部分も、香ばしくて美味しそうですね。
見たら、無性にケーキ食べたくなりました~。(笑)
↓、娘さん、和服がお似合いになる日本的美人さんですね。
wataさんも、着付けも浴衣の糊付けも、お菓子作りはもちろんのこと・・・何でもできて、良いお母さんですね。
娘さん達、自慢だと思いますよ。