とうもろこしの季節ですねー 
道の駅で買ってきましたよ。
スイートコーンも今ではたくさんの種類がありますね。
コレは、ゴールドラッシュという種類です。
とても糖度が高くて美味しいの、、、
毎年この時期なると、大好きだった叔父が箱買いして持って来てくれていました。
とても懐かしい思い出です。
その叔父も、今は亡くなってしまいもういません、、、 
お店でゴールドラッシュを見掛けると、優しかった叔父に会いたくなって泣きそうになります。
それは娘たちも同様で、
「おじちゃんを思い出してしまうね ・・・」
って、いつも言います。
まだ幼い頃でしたが、ちゃんと覚えていてくれて悲しいけれど嬉しい気持ちになります。
わたしは、いつもレンジでチンしています。 
ラップで包んで、１本なら５００Wで３分程かしら 、、、
途中でひっくり返します。
面倒ですが、なるべく１本ずつやった方がいいです。
火が通ったら、いい香りがしてきます。
個体差はあるかと思いますが、その頃がちょうど３分くらいです。
自己流ですが、チンが終わったらラップをかぶったまま水を暫くかけて、そのあとお好みの温度まで待って食べていただくという感じです！
前にチンが終わってすぐにラップを剥いだら、コーンがしわしわになったコトがあって 、、、
それからこのやり方を思いつきました
コーンの種類では、変わらないと思いますが、いちど試してみてくださいねー 
ちなみに、ゴールドラッシュはサカタのタネによって品種改良されたスイートコーンの品種になります。
皮が薄くやわらかいとうもろこしを目標に、品種改良されてきたそうです。
結果、粒がとても大きくて甘いとうもろこしになったらしいですよ。
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