復活と胸をなでおろしたのもつかの間、ふたたび休業しこれからどうなるの??
☆数日前、再び休業というかたちになりましたが、再、再、再の復活を願いアーカイブという形で掲載します(アポを取りましたが、まだ何も決まってないとのこと)
鳥取市湖山町南1丁目781
「創作スパイスカレー Caravan(キャラバン)」 【カウント外】
キッチントレーラー”キャラバン”からはじまり、ゲッキンヒル、キャラバン、ゲッキンヨル、川端・ゲッキンヒルと、さまよい続けていたスパイスカレー店が、再び舞い戻ってきましたよ🎵 場所はお馴染み、鳥大・第一駐車場まえ!
メニュー表①
出汁カレーが基本ベースなれど、随時メニューは変わりますので、店頭のホワイトボードでチェッ~ク!ww
メニュー表②
自家製クラフトコーラを出すお店って、このところ増えてきたけど、鳥取ではまだまだ希少🥤
店主自らDIYで仕上げた店内はそのまま健在で、レトロチック且つ男前でもある。
「スパイシー炒飯×出汁チキンキーマカレー 1,000円」
毎度ながら感心する、創作性豊かなシャバ出汁カレーで、このところ県東部でも増えているとはいえ、やはり独創性は群を抜いています👍👍👍👍
魚介出汁をメインにしつつ、スパイス&ハーブを絶妙にミキシングし、和とエスニックの境界線をあやふやにするあたりのセンスの良さは、そんじょそこらでは真似できません! 美味い!😋😋😋😋😋
新コロ対策用の遮蔽版には、関西を中心としたスパイスカレーの雄が紹介されており、なるほど目指すところはちっぽけな鳥取界隈ではなく、スケールの大きな、大志をもっていることがよくわかりました💙💙💙💙 頑張れー! 為せば成る!!