甘ウマから辛コクまで変幻自在な、名古屋発祥からみそラーメン店。
京都市下京区朱雀北ノ口町40
「からみそラーメン ふくろう 梅小路店」 【3216】
JR「梅小路京都西駅」から、七条通を西へ約300㍍向かった右手に、此の5月14日オープンしたばかりの、味噌ラーメン専門店です。
京都にはなじみの薄い味噌専門店でありながら、オープン当初という事情を差し引いてもこの賑わいは、おやじもラヲタの友人も、予想外でビックリww😲😲
とはいえ本店を名古屋に置き、地元では名店と誉れ高く、そのうえ京都初進出とあっては、弥が上にも盛り上がるのは必至といえるかな。
デフォのからみそに、いかにも名古屋らしい台湾まぜそばと、スタンダードなまぜそばの3種類がスタンバイ。
「からみそラーメン・ベーシック 900円」
ゼロ辛から６辛まで量を選べるからみそを、センターに配したインパクトのある一杯で、豊潤な味噌の香りよろしく、食欲をそそります。 ウマそー💙💙💙💙
味噌といえば太麺が定番といえ、もちもちとした食感が心地よく、幾層にも重なる味噌の旨味と、魚介出汁が絶妙に絡み、途中、からみそを少しずつとかすと、辛味が徐々に加わり、無限地獄に陥りますww オッケー👍👍👍👍
〆に定番の小ライスを、投入しようとも思いましたが、訳あって今回はスルーし、次回に持ち越しとします。 味噌好きは是非！！
☆付近のお出かけスポット・京都鉄道博物館、京都水族館
